鮮だからこそ堪能できるこりこりした食感と、焼くことにより風味と旨みがましたツブ貝

「新鮮だからこそ堪能できるこりこりした食感」 913 <新発売・ご飯のおとも>やわらか焼きツブ貝 100g おすすめNEW!! 商品番号 913 当店特別価格860円(税込)

自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

新鮮だからこそ堪能できるこりこりした食感と、焼くことにより風味と旨みがましたツブ貝は箸が止まらなくなること間違いなし!

▲▽貝の豆知識▲▽
貝類は魚と比べて脂肪分が少なく、その代わりにグリコーゲンという多糖類の一種が多く含まれ、貝の旨味を作りだします。

グリコーゲンの含有量は季節によって違い冬場が最も多くなり貝の美味しい時期と一致します。

また、近年注目を集めている「タウリン」はアミノ酸から生成され、血中コレステロールを抑制する作用や、胆汁の分泌、脂肪の吸収をよくするなどの働きがあり、「疲労回復」「視力回復」などの効果をもたらすとともに重要な役割を担っています。

たらば蟹を食べやすい様に殻をカットし、800g詰め込みました!

「身入りも一目瞭然!殻をカットする手間が不要で大人気」 740 生本タラバガニカット 800g /ブランチング・生冷凍 おすすめ 商品番号 740 当店特別価格10,800円(税込)

たらば蟹を食べやすい様に殻をカットし、800g詰め込みました!

タラバガニの味をそのまま楽しめるように、手間無く簡単に好きな食べ方でお召し上がり頂けます。

▲▽「ブランチング」とは?▲▽
活たらばがにを「瞬間ボイル」したのち、急速冷凍する方法の事をブランチングといいます。

茹でているのに生?と不思議に思われるかもしれませんが、ブランチングにより通常の冷凍と違い 「身離れが良くなる」「解凍後、水分でべちゃべちゃになりにくくなる」また、「変色や変質を抑えられる」など加工や保存中の変化を防ぐことができます。

●生本タラバガニカット 800g(生冷凍・ブランチング)

国産ホルモン丸腸 300g もつ鍋(モツ鍋)追加具に最適 マルチョウ 牛マル腸

国産 丸腸 300g

商品コード:
marucyo-400

価格:
2,376 円 (税込)

国産ホルモン丸腸 300g もつ鍋(モツ鍋)追加具に最適 マルチョウ 牛マル腸 ホルモン単品 老舗 ギフト プレゼント 贈り物 誕生日 お祝 内祝 高級 退職祝い 2020 バレンタインデー ホワイトデー 冬ギフト 食べ物 グルメ 博多 九州 キャッシュレス 還元

内容量
国産 丸腸 300g

原材料
国産丸腸

賞味期限
冷凍30日以上 冷蔵3日間

一匹一匹熟練の職人によって選別した一級品のずわいがにです

北海道紋別浜茹で ずわい蟹姿 2杯(約1.5kg)

北海道紋別浜茹で ずわい蟹姿 2杯(約1.5kg)
価格:

8,800円 (税込)

北オホーツクで一番身入りがいい5~8月に漁獲したかにを買い付け、北海道紋別の加工場に直接お願いしてできた商品です。水揚げから茹でる直前まで生きたかににこだわり、一匹一匹熟練の職人によって選別した一級品のずわいがにです。プリップリの身と濃厚なかにみそが楽しめます。

商品番号 410
商品名 北海道紋別浜茹で ずわいがに姿 2杯(約1.5kg)
箱サイズ(約cm) 縦15.1×横46.3×高14.6
内容量 2杯
原料 ずわい蟹、食塩
原産地 ロシア
解凍時間 冷蔵庫で2日かけていただいたほうが、より美味しくなります。
賞味期限 ご家庭の冷凍庫では1~2ヶ月以内にお召し上がりください。
保存方法 到着後すぐに冷凍庫で保存

カナダ産ボイルずわい姿 5~6杯(約3kg)価格: 12,800円 (税込)

カナダ産ボイルずわい姿 5~6杯(約3kg)

カナダ産ボイルずわい姿 5~6杯(約3kg)
価格:

12,800円 (税込)

既に取り扱いをしている北海道浜茹でずわい姿以外になかなか美味しい“ボイルずわい姿”が手に入らなかったのですが今年初めて「これならお値打ちにボイルずわいを楽しんで頂ける!」というずわいを仕入れることが出来ました。こちらは特にカニ味噌が美味しいのが特徴です。ぜひお試しください。

商品番号 507
商品名 カナダ産ボイルずわい姿 5~6杯(約3kg)
箱サイズ(約cm) 縦37×横46×高12.5
内容量 5~6杯(約3kg)
原料 ずわい蟹、食塩
原産地 カナダ
解凍時間 冷蔵庫で2日かけていただいたほうが、より美味しくなります。

大型4Lボイルずわいがに肩脚 12~14肩 4kg超 価格: 17,800円 (税込)

大型4Lボイルずわいがに肩脚 12~14肩 4kg超

大型4Lボイルずわいがに肩脚 12~14肩 4kg超
価格:

17,800円 (税込)

大迫力で調理不要!美味しいとこだけ贅沢に。ボイル済みだから解凍後はそのまま食べられます!
一番身入りのいい時期に捕れたカニのみを使用。
ガブッとひとくち、溢れる旨みをお楽しみ下さい。

商品番号 408
商品名 大型4Lボイルずわいがに肩脚 12~14肩 4kg超
箱サイズ(約cm) 52.3×30.7×11.7
原料 ずわいがに
原産地 ロシア
内容量 4kg超
解凍時間 冷蔵庫で1~2日かけていただいたほうが、より美味しくなります。
賞味期限 ご家庭の冷凍庫では1~2ヶ月以内にお召し上がりください。
保存方法 到着後すぐに冷凍庫で保存

獲れたてのホタテを急速冷凍し、鮮度と美味しさ。プリプリのホタテを刺身やステーキで

「超オススメ!身の締りが良く凝縮された甘み」 150 お刺身ほたて貝柱 1kg おすすめ 商品番号 150 当店特別価格5,800円(税込)

鮮度抜群!磯の香りとともに!

獲れたてのホタテを急速冷凍し、鮮度と美味しさを閉じ込めました。
プリプリのホタテを刺身やステーキで味わってください。

▼ほたての豆知識▼
ほたては美味しいだけではなく、たんぱく質・ビタミン・カルシウム・鉄分などの栄養素が豊富に含まれ、体内のコレステロールを取り除き、血圧を下げるなどの働きがあるといわれています。

中でも、プロテインスコア66と呼ばれるたんぱく質は、低脂肪で消化にもよく動脈硬化予防の働きがあると注目されています。

鮮だからこそ堪能できるこりこりした食感と、焼くことにより風味と旨みがましたツブ貝

「新鮮だからこそ堪能できるこりこりした食感」 913 <新発売・ご飯のおとも>やわらか焼きツブ貝 100g おすすめNEW!! 商品番号 913 当店特別価格860円(税込)

自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

新鮮だからこそ堪能できるこりこりした食感と、焼くことにより風味と旨みがましたツブ貝は箸が止まらなくなること間違いなし!

▲▽貝の豆知識▲▽
貝類は魚と比べて脂肪分が少なく、その代わりにグリコーゲンという多糖類の一種が多く含まれ、貝の旨味を作りだします。

グリコーゲンの含有量は季節によって違い冬場が最も多くなり貝の美味しい時期と一致します。

また、近年注目を集めている「タウリン」はアミノ酸から生成され、血中コレステロールを抑制する作用や、胆汁の分泌、脂肪の吸収をよくするなどの働きがあり、「疲労回復」「視力回復」などの効果をもたらすとともに重要な役割を担っています。

鮮度と美味しさを閉じ込めました。プリプリのホタテを刺身やステーキで味わって。

超オススメ!身の締りが良く凝縮された甘み」 149 お刺身ほたて貝柱 500g おすすめSALE!! 商品番号 149 当店特別価格2,980円(税込)

鮮度抜群!磯の香りとともに!

獲れたてのホタテを急速冷凍し、鮮度と美味しさを閉じ込めました。
プリプリのホタテを刺身やステーキで味わってください。

▼ほたての豆知識▼
ほたては美味しいだけではなく、たんぱく質・ビタミン・カルシウム・鉄分などの栄養素が豊富に含まれ、体内のコレステロールを取り除き、血圧を下げるなどの働きがあるといわれています。

中でも、プロテインスコア66と呼ばれるたんぱく質は、低脂肪で消化にもよく動脈硬化予防の働きがあると注目されています。

高級焼き海鮮セット1.15kg超 価格: 6,800円 (税込)

高級焼き海鮮セット1.15kg超

高級焼き海鮮セット1.15kg超
価格:

6,800円 (税込)

商品番号 416
商品名 高級焼き海鮮セット1.15kg超
原料 ずわい蟹、生たらば蟹、ホタテ、アルゼンチンアカエビ(酸化防止剤)、エゾアワビ
原産地 ロシア(ズワイガニ)
賞味期限 ご家庭の冷凍庫では1~2ヶ月以内にお召し上がりください。
解凍時間 冷蔵庫で1~2日かけていただいたほうが、より美味しくなります。
賞味期限 ご家庭の冷凍庫では1~2ヶ月以内にお召し上がりください。
保存方法 到着後すぐに冷凍庫で保存
箱サイズ(約cm)  
備考 加熱してお召し上がりください。