鮪は天然モノを使用。切落しは職人の手切り。天然南鮪赤身スライスたたきセット

鮪は天然モノだけを使用。切落しは職人の手切りで造りました。 ★焼津まぐろ 天然南鮪赤身スライスたたきセット

南まぐろのお手軽お刺身丼セットです。※各食べきりパック仕様 たたきは、練り過ぎる事なく、粒感も程よく演出しています。本鮪・南鮪のたたきは赤身の発色が良く、濃い旨味が特徴。天然ものは、蓄養に比べ身質の甘さに定評があります。

通常価格 税込5,400円

会員価格 税込5,400円

この商品のお届け可能期間は、2020/03/07~2020/04/19です。

内容量 スライス赤身80g×4
たたき100g×2
サイズ 80サイズ:34×25×11cm
賞味期間 冷凍14日
原産地 静岡
付属品 発泡スチロール箱

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高知県宿毛湾ブランドブリ 徹底管理で脂の乗りがよく、血合いの変色が少ない特徴

高知県宿毛湾で育てたブランドブリ「荒木さん家のブリ」 徹底した管理で脂の乗りがよく、血合いの変色が少ないのが特徴 .当たり外れのある天然と違い、常に最高級の味を出しています。脂がしっかり乗りながら、臭みが少なく旨味が際立つ味わいで、藁焼きの風味もしっかり感じられ、刺身よりも食べやすい絶品ブリです。

ブリ藁焼たたき(計600g+土佐天日塩8g)

高知県宿毛湾で育てたブランドブリ「荒木さん家のブリ」 徹底した管理で脂の乗りがよく、血合いの変色が少ないのが特徴 .当たり外れのある天然と違い、常に最高級の味を出しています。脂がしっかり乗りながら、臭みが少なく旨味が際立つ味わいで、藁焼きの風味もしっかり感じられ、刺身よりも食べやすい絶品ブリです。

通常価格 税込5,940円

会員価格 税込5,940円

この商品のお届け可能期間は、2020/03/07~2020/04/19です。

静岡焼津の名物、天然南鮪だけを使用。 ★焼津まぐろ 天然南鮪食べ尽しセット

静岡焼津の名物、天然ものの南鮪だけを使用。 ★焼津まぐろ 天然南鮪食べ尽しセット

専門店の目利きが選んだ魚で柵を作成しました。綺麗な整形サクでお届けします。南鮪だけで作ったねぎとろに手切り職人がつくる切落しもご用意。丼でお楽しみ頂けます。本鮪にはない上品な甘味と繊細な旨味を楽しめます。

通常価格 税込10,800円

会員価格 税込10,800円

この商品のお届け可能期間は、2020/03/07~2020/04/19です。

内容量 中トロ柵 150g×1
赤身柵 150g×1
スライス赤身80g×3
たたき 100g×3
サイズ 80サイズ:34×25×11cm
賞味期間 冷凍14日
原産地 静岡

マサバを、明治創業の酢醸造メーカーさんとこだわり抜いたオリジナル酢でしめて

鯖や訳有りお得用しめ鯖セット約1.0kgセット ★鯖や 訳有りお得用しめ鯖 約1kgセット

三陸沖近海で水揚げされた脂の一番ののった鯖を鯖やプロの職人達が、収穫時期、脂質の一番良い国内産のマサバを丁寧に手で卸し、明治創業の酢醸造メーカーさんとこだわり抜いたオリジナル酢でしめております。

通常価格 税込5,832円

会員価格 税込5,832円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2020/03/06~2020/04/19です。

内容量 1.0kg/1箱
サイズ 箱サイズ:38×28.5×13.4 cm
賞味期間 冷凍180日
原産地 大阪府
成分/素材 鯖(国産)、醸造酢、砂糖、粉末水飴、食塩、調味料(アミノ酸等)

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