「うに本来の旨さと香りを堪能下さい」 159 特上生うに(冷凍) 70g× 2折
「うに本来の旨さと香りを堪能下さい」
159 特上生うに(冷凍) 70g× 2折
おすすめNEW!!
商品番号 159
当店特別価格7,700円(税込)
うにの美味しさはその鮮度にあります。
獲れたてのうにをスプーンですくって食べる至福の喜び!
美味しくも贅沢な味わいです。
ミョウバンを使用していないため、うに本来の旨さと香りをご堪能頂けます。
私たちが食べている「生うに」は、うにの卵巣や精巣です。
かすかなほろ苦さの中に引き立つ甘味。
この甘味は、グリシンなど6種類のアミノ酸によるものです。
うにには各種のミネラルやアミノ酸が多く含まれ、昔から消化吸収がよく、血行を良くする働きがあると言われてきました。
肝臓機能を強化して、内臓全体を健全にするので、スタミナ不足のときにはピッタリの食品です。