格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を

米沢牛黄木 スキ焼肩・モモ肉各200g味噌タレ付

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。

税込8,640円

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この商品のお届け可能期間は、2021/01/10~2021/02/18です。

おおいた和牛肩ローススライス(すきやき用) 税込10,044円

おおいた和牛肩ローススライス(すきやき用)

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生します。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦が始まります。

税込10,044円

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豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のもの

新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」 ★おおいた和牛リブローススライス (すきやき用)

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生します。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦が始まります。

税込11,880円

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米沢牛黄木 スキ焼肩ロース250g肩200g味噌タレ付 税込10,800円

米沢牛黄木 スキ焼肩ロース250g肩200g味噌タレ付

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。

税込10,800円

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国産養殖!最高級とらふぐ刺身セット『ひれ/特製ゆずポン酢/もみじおろし付き』

国産養殖!最高級とらふぐ刺身セット『ひれ/特製ゆずポン酢/もみじおろし付き』《最新プロトン凍結》

8,500 円 (税込 / 送料別)

刺身100g(30cmプラ皿盛り) 皮刺50g ひれ2枚 ポン酢150ml もみじおろし10g×2

最高級とらふぐの刺身、皮刺し、ひれ酒をお楽しみ頂けます。〈お召し上がり方〉しおり付です。適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるプロ御用達の高品質なブランドとらふぐです。「身の状態が綺麗で、プリプリしている」と大変ご好評を頂いております。

次世代の冷凍技術 “プロトン凍結”を使っており、鮮度が損なわれません。細胞を壊さず、解凍時のドリップを少なくできるので、“なま”同様の食感と味わいをご堪能頂けます。

■原産地・製造地
・刺身 ・皮刺 ・ひれ
(原産地:すべて熊本県上天草市)
・ポン酢
(製造地:熊本県)
・もみじおろし
(製造地:埼玉県)