プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴

【久米島赤鶏ぶつ切り】お鍋・スープに!酒粕で育った旨味しっかり赤鶏(ホルモン剤不使用)1?

2,000 円 (税込 / 送料別)

久米島赤鶏ぶつ切り1㎏

沖縄・久米島の青い海、広い空の下、広々とした鶏舎で時間をかけて育てた久米島赤鶏。
エサに沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康管理に気を配りながら育てています。
プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。

骨ごとぶつ切りにしているので、旨味のつまったおいしい出汁が出ます。
水炊きなどの鍋料理、スープなどの汁物、カレーなどの煮込み料理におすすめです!

沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康に気を配り育てています。

【久米島赤鶏1羽セット】すべての部位が楽しめる!酒粕で育った旨味しっかり赤鶏(ホルモン剤不使用)約2?

3,400 円

(税込 / 送料別)

久米島赤鶏1羽セット(約2㎏)

沖縄・久米島の青い海、広い空の下、広々とした鶏舎で時間をかけて育てた久米島赤鶏。
エサに沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康管理に気を配りながら育てています。
プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。

茨城県産新ブランド豚「常陸の輝き」の豚肉 常陸の輝きカレー2箱セット

常陸の輝きカレー2箱セット【ネコポス】

2,300 円 (税込 / 送料別)

常陸の輝きカレー230g×2

茨城県産新ブランド豚「常陸の輝き」の豚肉(山西牧場産)をふんだんに使用して作った、
ゴロッと入った角切りお肉と挽肉が特徴のポークカレーです。

切り落としではない、大ぶりにカットしたバラやモモ、ウデ肉
そして旨味が凝縮された挽肉

角切りと挽肉、2種の豚肉の旨味が溶け出したルーも香り高く
風味豊かなポークカレーです。

230gと大容量ながらもさっぱり1食食べ切れるのは豚肉のさっぱり感ならでは。
コク深く、優しい味わいと、爽やかな辛味をお楽しみください。

あか牛 最も大きい部位の一つ。霜降りが適度にあり、風味がよい部位です。

あか牛甲誠牛ロースステーキ[150g×3枚]

10,800 円 (税込 / 送料別)

あか牛甲誠牛ロースステーキ150g×3枚

最も大きい部位の一つ。霜降りが適度にあり、
風味がよい部位です。

※自家需要消費用の為、
発泡トレーでのご提供となります。

賞味期限
冷凍で発送日より30日

保存方法
冷凍(-18℃以下にて保存)

8個セット さつまいも農家のこだわりがたっぷり詰まったアイスです。

石焼き芋の香ばしい甘さが広がる!まるごとやきいもアイス【100ml×8個入】

3,200 円 (税込 / 送料別)

まるごとやきいもアイス 8個セット

さつまいも農家のこだわりがたっぷり詰まったアイスです。
熟成させて甘くなったさつまいも(べにはるか)をじっくり石焼き芋にすることで、凝縮した甘さと香ばしさを引き出し、加藤牧場の低温殺菌搾りたてミルクにギュッと閉じ込めました。一口食べたら止まらない!
香料・着色料は一切使用しておりません。

「メロンアイスクリン」マスクメロンのピューレと高知のバニラアイス

「メロンアイスクリン」マスクメロンのピューレと高知のバニラアイス

3,300 円 (税込 / 送料別)

完熟マスクメロンピューレ120g ×3 袋 + メロンによく合う高知のバニラアイス 80ml × 5個

自社農園産だけの完熟マスクメロンを使ったピューレは、着色料や保存料などを使わず甘味や香料も加えていない完熟マスクメロン100%の味わい。
素材本来の自然な味わいです。
そのマスクメロンピューレに合わせるのは同郷高知のバニラアイス。

話は今のように飲み物の自動販売機、ましてやコンビニなどが無かった頃に遡ります。
南国高知はとにかく暑い!
道ゆく人々の喉の渇きを癒すため、道端や四つ辻にアイスを売る屋台が並んでいました。牛乳と卵と砂糖の素朴な味は“アイスクリン”と呼ばれ、高知のソウルフードに。
今でも季節を問わず地元民に愛されています。
そうしたアイスクリーム文化+高品質なマスクメロン栽培の歴史が融合した高知ならではの組み合わせ商品です。

発酵バターは、乳酸菌で発酵させており、芳醇な風味と豊かなコクが特徴

ジャージー発酵バター食べ比べセット(発酵バター×2、バター×1)

3,672 円 (税込 / 送料別)

食べ比べセット(ジャージー発酵バター100g×2、ジャージーバター100g×1)

・ジャージー発酵バター
発酵バターは、乳酸菌で発酵させており、芳醇な風味と豊かなコクが特徴です。日本では、あまり馴染みがない発酵バターですが、ヨーロッパでは古くから親しまれています。

賞味期限:5ヶ月
保存方法:商品到着後、冷蔵庫へ保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

8個セット さつまいも農家のこだわりがたっぷり詰まったアイスです。

石焼き芋の香ばしい甘さが広がる!まるごとやきいもアイス【100ml×8個入】

3,200 円 (税込 / 送料別)

まるごとやきいもアイス 8個セット

さつまいも農家のこだわりがたっぷり詰まったアイスです。
熟成させて甘くなったさつまいも(べにはるか)をじっくり石焼き芋にすることで、凝縮した甘さと香ばしさを引き出し、加藤牧場の低温殺菌搾りたてミルクにギュッと閉じ込めました。一口食べたら止まらない!
香料・着色料は一切使用しておりません。

「メロンアイスクリン」マスクメロンのピューレと高知のバニラアイス

「メロンアイスクリン」マスクメロンのピューレと高知のバニラアイス

3,300 円 (税込 / 送料別)

完熟マスクメロンピューレ120g ×3 袋 + メロンによく合う高知のバニラアイス 80ml × 5個

自社農園産だけの完熟マスクメロンを使ったピューレは、着色料や保存料などを使わず甘味や香料も加えていない完熟マスクメロン100%の味わい。
素材本来の自然な味わいです。
そのマスクメロンピューレに合わせるのは同郷高知のバニラアイス。

話は今のように飲み物の自動販売機、ましてやコンビニなどが無かった頃に遡ります。
南国高知はとにかく暑い!
道ゆく人々の喉の渇きを癒すため、道端や四つ辻にアイスを売る屋台が並んでいました。牛乳と卵と砂糖の素朴な味は“アイスクリン”と呼ばれ、高知のソウルフードに。
今でも季節を問わず地元民に愛されています。
そうしたアイスクリーム文化+高品質なマスクメロン栽培の歴史が融合した高知ならではの組み合わせ商品です。