【鹿児島産ぶり冷凍】ぶりカマ(2パック、カマ2個入り/パック)

【鹿児島産ぶり冷凍】ぶりカマ(2パック、カマ2個入り/パック)

2,400 円 (税込 / 送料別)

ぶりカマ(2パック、カマ2個入り/パック)

薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と生産者の高い養殖技術により、良質なぶりが育ちます。

<解凍方法>
召し上がる前日に冷蔵庫に移し解凍すると、より美味しく召し上がれます。

餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。

【鹿児島産ぶり冷凍】ブリたたき(2パック)

2,350 円 (税込 / 送料別)

餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。

<産地の特徴>
薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と生産者の高い養殖技術により、良質なぶりが育ちます。

【2袋】ビールに合う!七福丸のタコを使用~プリプリでコリコリ下津井産タコの唐揚げ~

【2袋】ビールに合う!七福丸のタコを使用~プリプリでコリコリ下津井産タコの唐揚げ~ 500g×2袋

4,520 円 (税込 / 送料別)

1袋500g×2袋

当店は仲卸さん、業者さん、ましてや漁業組合すらも通さずお客様とストレートに繋がっております。それは漁師という「第一生産者」だからこそできること。

スーパーや魚屋ですら翌日以降もしくは冷凍品を解凍して陳列しておりますが当店では最短翌日にお届けが可能です。鮮魚はやはり「鮮度が命」天候や潮の流れで帰港時間や配送時間が日々異なりますが、その分どれだけ「鮮度の良い状態」で「どれだけ早く」お届けできるかを一番に考え配送しております。

「プロ」の目から見て出荷OKだったタコはその後「神経締め」「活き締め」

【数量限定】【セット】七福丸のタコのぶつ切り1袋500g+タコの唐揚げ1袋500g

4,760 円 (税込 / 送料別)

ぶつ切り500g+唐揚げ500g

「プロ」の目から見て出荷OKだったタコはその後「神経締め」「活き締め」を行います。
昔は「氷締め」が主流でしたが冷たい氷の中にタコを入れると身がキュッとなって食感が硬くなってしまします。そのため当店では上記の方法をとっています。この方法の利点は急所を一気に突くので「一瞬で新鮮なまま締める」ことができるのです。

この「神経締め」「活き締め」も誰でも出来るわけではなく習得には何ヶ月何年もかかりました。動き回るタコの小さな急所を一発で狙うのは見応えがありますよ^^ぜひInstagramがリンクにありますので動画ご覧下さいね!これが鮮度の秘密です^^

ぶり養殖生産量日本一の鹿児島県から直送する自慢の逸品!

【鹿児島産ぶり冷凍】半身セット

8,400 円 (税込 / 送料別)

ぶりの1/4身を2本(約1kg)とカマ1個(約250g)のセット品

ぶり養殖生産量日本一の鹿児島県から直送する自慢の逸品!
餌にまでこだわって養殖された、上質で良質な脂がのった身が特徴の特上ぶりです。
本商品は、ぶりの1/4身を2本(約1kg)とカマ1個(約250g)のセット品になります。

獲れたての魚を3魚種詰め合わせて出荷します。秋田県沿岸 底引き網

漁師のお任せお魚バラエティーセット(1kg)

2,500 円 (税込 / 送料別)

バラエティーセット1kg

魚はサービスしているので送料を含めてもお得感あるかと思います。
獲れたての魚を3魚種詰め合わせて出荷します。
水揚げ後即氷で締めて、箱詰めします。
港に戻り次第出荷します。

・エリア=秋田県沿岸
・漁法=底引き網

※魚種は選べませんのでご注意下さい!

愛媛県産天然大アサリ☆醤油とバターをのせるとより一層美味しく!

瀬戸内産大アサリ ホンビノス 海鮮 BBQ 網焼き 漁師 酒蒸し お鍋

5,600 円

(税込 / 送料別)

大アサリ2kg

愛媛県産天然大アサリ
原産地/愛媛県今治産

▼数量、分量の目安
内容量/150~200g 10個入 約1.5~2㎏

☆BBQや酒の肴に最高!醤油とバターをのせるとより一層美味しく!

獲れたての活大アサリを3日以内に保冷配送いたします

愛媛県産天然サザエ 刺身や醤油とみりんを垂らしたつぼ焼きなどおススメ

瀬戸内産サザエ 海鮮 BBQ 網焼き 漁師 貝類刺身活かし

4,700 円

(税込 / 送料別)

天然サザエ 2kg

愛媛県産天然サザエ
原産地/愛媛県今治産

▼数量、分量の目安
内容量/約220~250g 8個程 大・中込み

☆お刺身や醤油とみりんを垂らしたつぼ焼きなどおススメです!

獲れたてのサザエを3日以内に保冷配送いたします

プチプチ食感がクセになる!!久米島産(球美の海ぶどう200g・タレ10g×4袋付)

プチプチ食感がクセになる!!沖縄県・久米島産(球美の海ぶどう200g・タレ10g×4袋付)【久米島海洋深層水ブランドマーク認定商品】※約4人前

1,620 円 (税込 / 送料別)

海ぶどうは温度変化にとても敏感で、発送日の翌日午前中着指定となります。翌日午前中着ができない地域(北海道・東北・離島等)は、鮮度維持が困難なため、配送することができません。予めご了承下さい。

【食べ方】
・滅菌海水で養生しており、そのままでもお召し上がりいただけます。
・海水由来の塩分が気になる方は、軽く水洗いした後、添付のタレ、またはお好みのドレッシングや酢醤油・マヨネーズなどにつけてお召し上がりください。
・直接ドレッシング等をかけますと浸透圧により粒がつぶれて食感が損なわれますので、お刺身のように食べる直前につけるようにしてください。

秋田のお魚を知っていただきたいため、現在サービス中 送料含めてもお得

【カレイ好き必見】お得カレイばっかり箱 (1kg)

2,000 円 (税込 / 送料別)

秋田県はカレイの漁獲量が多くシーズン通していろんな種類の「カレイ」が上がります!

秋田のお魚を知っていただきたいため、現在サービス中なので送料含めてもお得感あるかと思います!

水揚げ後海上で即氷詰め、箱詰め。
港に戻り次第すぐに出荷します。(便の状況によっては翌日午前)

・エリア:秋田県沿岸
・漁法:底曳き網(そこびきあみ)漁業 (日帰り)