お店ではまず見ない魚
美味しいけど数が少なく流通しない魚
瀬戸内海でも特に水後綺麗な清浄海域
必要な量に合わせて４つのコースから選んでください。
船上活〆してお送り致します。魚種によってはこちらで内臓を取り除く事がございます（マダコ、大きな魚など）
①【お試しセット】（約1.5キロから3キロ）
目安人数 ２～４人前
旬の魚２～３種の詰め合わせセット
まずは、ふたみ丸の魚って、どうなん？って方に試して頂けると嬉しいです。
②【びっくりセット】（約３〜5キロ）
目安人数 ３～６人前
旬の魚３～５種の詰め合わせセット
③【なんじゃこりゃ～セット】（約2〜5キロ）
目安人数 難しい…
まず、魚屋さんではお目にかかる事がない、珍しい魚と旬の魚の詰め合わせ。獲れた魚ごとにおすすめの食べ方をお知らせいたしますので、ご安心下さい。
④【見てびっくり、食べてびっくり船頭厳選贅沢セット】（約5キロ～10キロ）
目安人数：大勢の人が集まる時や、ゆっくり加工食材を作りたい時など
旬の魚をメインに私が自信をもって厳選。旬の味覚がドッサリ！