日本一の寿司屋からの注文が殺到する塩【おくだ荘の井田塩(1kg)】

【日本一透明な海水から】伊豆の民宿がつくっているのに日本一の寿司屋からの注文が殺到する塩【おくだ荘の井田塩(1kg)】 ¥8,200

塩なのに甘い!?ミネラルたっぷりのお塩です。

「このお塩で料理をするの本当に楽しいんだよ(byミシュラン獲得寿司屋大将)」

日本一透明な海水を、焚き火の火力だけで煮詰めること13時間。
ほんの少しの生産量に、ひたすらこだわりを込めた自然海塩です。

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