料亭のおせち 鎌倉 御代川 鯉之助さんのおせち料理二段重

料亭のおせち 鎌倉 御代川 鯉之助さんのおせち料理二段重

創業者の御代川鯉之助は、戦前関東随一の高級料亭「新喜楽」で最年少料理長を勤め、 若くして「煮物の神様」と謳われておりました。戦後に独立、赤坂に高級料理店を開業し、 政財・官界・実業界・画壇・文壇各界の著名なお客様方のご利用を賜り、鎌倉に移転してからは 鶴岡八幡宮・大本山建長寺などをはじめ、鎌倉諸山の古刹・名刹の料理御用を務め、お出入を許されています。 当社の味付けは、素材の味をいかしながら「旨味」つまり「コク」をはっきりと味わうことが出来ます。 磨き抜いた御代川伝統の技と味を是非ご賞味ください。

税込34,560円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/12/31~2021/12/31です。

内容量 2段重
3〜4名様用
全32品目
≪壱の重 13品≫
鱈の子花煮 3点、花百合根 3点、丹波黒豆蜜煮 120g、紅白千代呂木 各1点、錦玉子 4点、いくら 65g、伊勢海老 1点、数の子土佐漬 3点、烏賊のうに焼 3点、栗きんとん 点、赤小袖かまぼこ 3点、紅白小袖かまぼこ各3点、 金柑 3点
≪弐の重 19品≫
重箱サイズ 約21.4×21.4×5.6(cm)×2段
重箱材質 木製
配送時の
盛付・温度帯 盛付済・『冷蔵』にてお届けします。