たらば蟹を食べやすい様に殻をカットし、800g詰め込みました!

蟹(かに) > タラバガニ

「身入りも一目瞭然!殻をカットする手間が不要で大人気」
740 生本タラバガニカット 800g /ブランチング・生冷凍
おすすめ

商品番号 740

当店特別価格10,700円(税込)

たらば蟹を食べやすい様に殻をカットし、800g詰め込みました!

タラバガニの味をそのまま楽しめるように、手間無く簡単に好きな食べ方でお召し上がり頂けます。

▲▽「ブランチング」とは?▲▽
活たらばがにを「瞬間ボイル」したのち、急速冷凍する方法の事をブランチングといいます。

茹でているのに生?と不思議に思われるかもしれませんが、ブランチングにより通常の冷凍と違い 「身離れが良くなる」「解凍後、水分でべちゃべちゃになりにくくなる」また、「変色や変質を抑えられる」など加工や保存中の変化を防ぐことができます。

「引き締まったカニ肉と甘くてジューシーな食感」ボイルずわいがに爪

「引き締まったカニ肉と甘くてジューシーな食感」 437 ボイルずわいがに爪 1?(500g×2) /ボイル冷凍 おすすめ 当店特別価格7,800円(税込)

ぷりっぷりで旨みがつまった甘くて美味しいずわいがにの 爪は、カニの中でとっても美味しい部分です!

解凍してそのままかぶりつくのはもちろんですが、焼いてもコロッケにしてもパスタにしても美味しくお召し上がり頂け、お料理の幅も広がります。

獲れたてを浜茹でし、急速冷凍しておりますので自然解凍してそのままお召し上がり下さい。
また、フライ、ステーキ・天ぷら・サラダ・カニチャーハン・鍋などいろんなメニューで召し上がれます。