栗専門店だからこそできる栗を存分に味わっていただけるロールケーキ

【渋皮入栗きんとんロール】しっとりと弾力がありながら、ふわふわの食感の生地には渋皮栗を贅沢に散りばめました。

人気2種の詰合せ
★新杵堂 渋皮入栗きんとんロール抹茶スターロール

【渋皮入栗きんとんロール】しっとりと弾力がありながら、ふわふわの食感の生地には渋皮栗を贅沢に散りばめました。

新杵堂の代表作の栗きんとんとクリームを中央に巻き込み、栗専門店だからこそできる栗を存分に味わっていただけるロールケーキです。

【抹茶スターロール】

静岡産の茶葉を贅沢に使用したクリームは、植物性のあっさりした味わい。 生地にも抹茶を使い、きめ細かくふわふわに仕上げております。 苦味の効いた抹茶の風味が味わえるロールケーキです。

抹茶色のクリームと生地は、見た目にも爽やかな和スイーツとなっております。

通常価格 税込5,454円

会員価格 税込5,454円

この商品のお届け可能期間は、2020/02/27~2020/04/10です。

十円玉ほどの合金が畳1枚分もの大きさに、厚みは1万分の1 1.2ミリに光が透けて見える薄さ

金箔は「純金にほんのわずか銀と銅を加えた合金」をひたすら打ち延ばしていく「箔打ち」という技術でつくり上げ ていきます。

職人手作りの金箔・銀箔を豪華に使用した優雅で格別な逸品
★新杵堂 雅(金箔・銀箔ロール)

金箔は「純金にほんのわずか銀と銅を加えた合金」をひたすら打ち延ばしていく「箔打ち」という技術でつくり上げ ていきます。十円玉ほどの合金が畳1枚分もの大きさになり、厚みは1万分の1 1.2ミリに光が透けて見えるほど の薄さで、指先で触れると、すっと肌に吸いついて馴染み、細かい粉状になって消えてしまいます。

それほどはかな い素材であり、箔打ちの仕事は一瞬も気を抜くことができません。
金を極限の薄さまで延ばすこの箔打ちは、金 本来の輝きをそのままに均一の薄さに延ばしていくことが求められ、そこに職人の高度な技が息づいています。

使 用している金箔・銀箔は、職人が高度な技術を使い、こだわり抜いた箔を使用し見た目にも華やかで、思わず うっとりしてしまうロールケーキです。

通常価格 税込11,826円

会員価格 税込11,826円

この商品のお届け可能期間は、2020/02/27~2020/04/10です。

ノルウェーを代表するチーズ 特産の山羊乳チーズと相性のよいクリスプブレッドのセット

ノルウェーを代表するチーズ ★ノルウェー チーズセット

ノルウェー特産の山羊乳チーズと相性のよいクリスプブレッドのセットです。

通常価格 税込8,964円

会員価格 税込8,515円

この商品のお届け可能期間は、2020/02/24~2020/04/08です。

内容量 (1)スキクィーンゴートチーズ(250g/ノルウェー産)×3個 (2)ブリオッシュパスキエ ミニトースト(80g/フランス産)×2個
賞味期限 出荷日より冷蔵30日
原産国 (1)スキクィーンゴートチーズ/ノルウェー産 (2)ブリオッシュパスキエ ミニトースト/フランス産