【新潟県産】農薬化学肥料不使用!昔ながらのコシヒカリ『伊助』(5㎏)

020年新米特集 【新潟県産】農薬化学肥料不使用!昔ながらのコシヒカリ『伊助』(5?)

3,600 円

(税込 / 送料別)

<味>

従来コシヒカリの種を使用し、昔ながらのコシヒカリ本来の甘みや旨みをたっぷり感じられる味になっております。

白米、玄米、無洗米選べますのでご希望の方をお申し付け下さい。

北アルプスの清水で育てた安曇野産自家製コシヒカリ 定期販売あり

020年新米特集 ウチゴハンを笑顔にする 北アルプスの清水で育てた安曇野産自家製コシヒカリ 定期販売あり

594 円

(税込 / 送料別)

<味>
北アルプスの雪解け水が育てた甘く粒大き目ふっくら自慢のお米は、ウチゴハンを笑顔にしてくれることでしょう。
北アルプスの豊かな雪解け水に育てられたコシヒカリは一つ一つの粒が大きく、炊き上がりはふっくらツヤツヤしています。噛むと甘みが口の中に広がり、ご飯だけで食事が進みますが、後味はあっさりとして他の料理を引き立ててくれます。

<栽培のこだわり>
化学肥料も用いますが、代々続く農法を大切にして、自ら栽培した稲のワラや鶏糞堆肥を用いた有機肥料を積極的に使用するように心がけています。

新潟県小千谷市 ふっくら旨い 魚沼産コシヒカリ 2kg 精米

020年新米特集 ふっくら旨い 魚沼産コシヒカリ 2kg 精米

1,980 円

(税込 / 送料別)

<味>
ふっくらとした食感で甘味が多いことが特徴です。
炊き立てはもちろん、冷えても美味しく食べることができます。

<栽培のこだわり>
乾燥調整や精米、米の保存に関しても家で行っており、すべて徹底して管理しています。
安全で美味しいお米を届けることを第一に米作りを行っています。

<産地の特徴>
新潟県小千谷市で生産しています。
豪雪地帯と言われ、冬は2mほど雪が積もることもあります。豊富な雪解け水で育てたお米です!

<品種など>
有名な魚沼産コシヒカリです。雪解け水で育ったお米で甘味が非常にあるお米と言われています。炊き上がりはもちろん、冷えても美味しく食べることができるため、おにぎりやお弁当にも適しています。

<保存方法>
自宅の米専用の冷蔵庫で保管をしています。

※大雪の影響で数日配送が遅れる場合がございます。ご了承ください。

良質な佐賀海苔を食用油を一切使用せず、サクッとスナック菓子風に仕上げました。

佐賀県 漁村女性の会 サクッ!とのりセット(4種)

良質な佐賀海苔を食用油を一切使用せず、サクッとスナック菓子風に仕上げました。海苔の風味が引き立つ「醤油味」、佐賀県産の柚子果汁が爽やかな「柚子味」、佐賀県産の梅肉を練り込んだ「梅味」、辛味のパンチが効いた「唐辛子味」の4種。それぞれの味を食べ比べてください。

【美味しい食べ方】
酒のつまみやおやつにそのままつまんで食べてください。クリームチーズをのせても美味しいです

かえりちりめん300g、釜揚げしらす100×2パック、磯焼うるめ30g、あかもく40g×3個

山口県 青海島 4品お買い得セット(2000円)

かえりちりめん300g、釜揚げしらす100×2パック、磯焼うるめ30g、あかもく40g×3個

【美味しい食べ方】
 かえりちりめん:そのままお召し上がりください。釜揚げしらす:そのまま醤油をかけてもいいし、ご飯にのせてどんぶりにしてもおいしい。磯焼うるめ:そのままお召し上がりください。あかもく:薄味に仕上げているので、ポン酢を足して食べてもいいし、汁物に入れても美味しい。

北海道 砂原漁協 北海道噴火湾産活ほたてがい(2年貝)3kg

北海道 砂原漁協 北海道噴火湾産活ほたてがい(2年貝)3kg

活火山“駒ヶ岳”の麓に位置する「さわら」は噴火湾の湾口部にあることから、北海道の自然豊かな大地から注ぎ込まれた栄養豊富な湾奥の海水だけでなく、外洋からの酸素が多く冷たい新鮮な海流が合流する漁場のため身の引き締まったほたてが育ちます。
また、「さわら」のほたては“耳吊り”という方法で育成するため、砂噛みが全くないため黒い部分(ウロ)を取り除けば、全て召し上がれます。

【美味しい食べ方】
 ほたての殻をむいて中腸腺(黒い部分:ウロ)を取り除けばすべてお召し上がりいただけます。鍋料理、シチューなどの煮込み料理はもちろん、バター焼きもそのまま全部食べられるのは垂下式ならではです。貝柱はお刺身でおいしくいただけます。また、殻付のまま焼いたり豪快に食べるのもおすすめです。
※召し上がり方・調理方法の冊子および、剥きヘラ付き

良質な佐賀海苔を食用油を一切使用せず、サクッとスナック菓子風に仕上げました。

佐賀県 漁村女性の会 サクッ!とのりセット(4種)

良質な佐賀海苔を食用油を一切使用せず、サクッとスナック菓子風に仕上げました。海苔の風味が引き立つ「醤油味」、佐賀県産の柚子果汁が爽やかな「柚子味」、佐賀県産の梅肉を練り込んだ「梅味」、辛味のパンチが効いた「唐辛子味」の4種。それぞれの味を食べ比べてください。

【美味しい食べ方】
酒のつまみやおやつにそのままつまんで食べてください。クリームチーズをのせても美味しいです

天草産車海老を、水揚げ直後に活きたまま殻を剥き急速凍結しました。

熊本県 CWP しゃぶしゃぶ車海老

天草産車海老を、水揚げ直後に活きたまま殻を剥き急速凍結しました。

【原産地】
 熊本県天草市
【内容量】
 100g
【消費期限】
 冷凍180日
【保存方法】
 要冷凍(-18℃以下)
【美味しい食べ方】
 表面の色が変わる程度に沸騰したお湯にくぐらせてお召し上がりください。車海老本来の甘みを感じられます。

かえりちりめん300g、釜揚げしらす100×2パック、磯焼うるめ30g、あかもく40g×3個

山口県 青海島 4品お買い得セット(2000円)

かえりちりめん300g、釜揚げしらす100×2パック、磯焼うるめ30g、あかもく40g×3個

【美味しい食べ方】
 かえりちりめん:そのままお召し上がりください。釜揚げしらす:そのまま醤油をかけてもいいし、ご飯にのせてどんぶりにしてもおいしい。磯焼うるめ:そのままお召し上がりください。あかもく:薄味に仕上げているので、ポン酢を足して食べてもいいし、汁物に入れても美味しい。

加熱用の車海老です。サイズは不揃い・キズ車海老などが入っています。

熊本県 CWP 訳あり車海老

加熱用の車海老です。サイズは不揃い・キズ車海老などが入っています。

【原産地】
 熊本県天草市
【内容量】
 500g
【消費期限】
 早めにお召し上がりください。
【保存方法】
 要冷凍(-18℃以下)
【美味しい食べ方】
 エビフライ・バーベキュー等、加熱調理用に最適です。