2021年3月10日 | 富士山麓！自然栽培（なにもいれない）夏野菜たち

静岡県沼津市　ひものレストラン「和助」沼津の国産「無添加」干物

¥10,800税込

和助は沼津市の隠れ家的ひものレストランです。店舗でも販売している、旬の時期に漁獲した国産の魚を、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い、職人が手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。干物の町としても有名な沼津市にて140年以上続く「奥和」の干物です。厳選された安心の干物をお届けします。

¥4,320税込

下関の調理師が１枚１枚丹念に盛り付けた、上品な味わいの真ふくたたき刺身と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。福を呼び、長寿をもたらす縁起の良いセットです。

¥7,560税込

名古屋名物「ひつまぶし」を、割烹の味に仕上げました。専用の出汁や薬味も詰め合わせております。蒲焼は、「贈答用に」と目利きの職人が活うなぎを選び抜き、豊橋の名店が監修した特製だれを使用して香ばしく焼き上げております。

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