赤茄子はみずみずしく豚バラの脂と相性抜群、トマトの酸味も

赤茄子のポワトリーヌ・ド・コション・ファルシ

¥660

厚切りの豚バラ肉で旬の野菜を包みました。
時間をかけて塩漬することで味わいを引き出した豚バラで、具材を包み1日かけて低温調理、じっくり中まで旨味を閉じ込めています。
中の具材が季節によって変わる、旬を感じられる一品です。

夏の野菜は、熊本赤茄子とトマト。
赤茄子はみずみずしく豚バラの脂と相性抜群、トマトの酸味も相まってさっぱり召し上がっていただけます。冷たいままでも、焼いても、茄子のとろっとしたジューシーさを楽しめます。

【おすすめの召し上がり方】
1. フライパンに軽く油をひき、弱火で温めます。
2. 弱火から中火で片面5分を目安に両面を焼きます。
3. 両面に焦げ目がつき、カリッとしてきたら完成です!
 程よく溶けた脂と具材の味わいが絶品です。

鶏肉と塩レモンを合わせた、さっぱり爽やかで軽い食べ心地の一品。

鶏と塩レモンのテリーヌ

¥730

夏限定の爽やかなテリーヌができました。
鶏肉と塩レモンを合わせた、さっぱり爽やかで軽い食べ心地の一品。レモンの爽やかさとほろ苦さ、鶏肉のあっさり感と程よい脂分のバランスが絶妙です。上部には自家製の塩レモンピールをのせていて、上部と下部での違いもお楽しみいただけます。
オリーブの緑が映える見た目の涼しさも含めて、涼を楽しんでくださいね。

【おすすめペアリング】
白ワイン、レモネード、グレープフルーツジュースなど、苦みのある柑橘香のドリンクと合わせるとすっきり味わっていただけます。

京の旬のおとうふをバラエティー豊かに ★京の旬いろどりセット

京の旬のおとうふをバラエティー豊かに取り揃えました ★京の旬いろどりセット

季節折々のお豆富に、とろけるおぼろ豆富や、京揚げ、生湯葉、薬味の京野菜九条ネギと、京のお味を色々とお楽しみいただけます。

税込3,500円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/07/16~2021/08/31です。

内容量 9個入(京都冷やしとうふ400g(※冬季:京都湯とうふ)×1、京のおぼろ豆富150g×1、国産大豆の柚子とうふ150g×1、国産大豆すだちとうふ150g×1、京のお揚げ1枚×1、京の生ゆば1枚×2、奴のつゆ100ml×1、九条ネギ1パック×1)
サイズ 箱サイズ:34×27×8cm
賞味期間 冷蔵4日
原産地 京都

【特選】一果相伝マスクメロン 1玉箱入り1.6kg以上 

【特選】マスクメロン1玉箱入り1.6kg以上

8,800円(税込み)

この時期のマスクメロンは、昼夜の時間と夜温のバランスが丁度よくなり、充実した果肉に仕上がっています。

水分コントロールできる、特殊なシートを使って細やかな水かけで外側まで甘いメロンにしています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのっています。
徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。

トレンドスィーツ。 ★八天堂フレンチトースト5個詰合せ

見た目にも思わずにやっとするトレンドスィーツ。 ★八天堂フレンチトースト5個詰合せ

八天堂のカフェ店舗(Hattendo カフェリエ) の看板商品「フレンチトースト」をご自宅でお召し上がり頂ける詰合せをご用意いたしました。 じっくり香ばしく焼き上げ、食感と風味にこだわりました。とろ〜りとろけるクリームと、 表面のカリカリ感が自慢です。今までにない極上のフレンチトーストをご堪能ください。ナイフを入れた瞬間、とろっ。あふれるカスタード。焼カラメルをパリッとわりながらナイフを通すと、温かい濃厚カスタードがとろ〜り広がる。

税込3,672円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/07/19~2021/08/31です。

数量

内容量 フレンチトースト×5個
サイズ 箱サイズ:18.5×26.0×11.5cm
賞味期間 冷凍90日

金賞シャンパーニュ含む泡5本セット シャンパン、スパークリング5本

金賞シャンパーニュ含む泡5本セット

ANAビジネスクラスや世界の有名レストランでも採用歴がある金賞受賞シャンパーニュ“シャルル・ド・カザノーブ・ブリュット”を含むシャンパン、スパークリング5本セットです。

税込9,020円

この商品のお届け可能期間は、2021/09/09~2021/10/22です。