まろやかでありながら凛とした至極の酒 賀茂鶴 大吟醸 天凛 720ml 木箱入

まろやかでありながら凛とした至極の酒 賀茂鶴 大吟醸 天凛 720ml 木箱入

もろみを酒袋に入れ、圧力をかけずに自然の力で 一滴一滴袋から滴り落とした酒を雫酒といいます。この雫酒の新酒と古酒をブレンドした、まろやかでありながら凛とした味わいが特徴の大吟醸酒。厳選した酒造好適米「山田錦」を約100時間かけて精米歩合32%まで磨き、雑味のない澄んだ味わいを実現しています。
通常価格

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「吟凛雅」は全量広島県産「山田錦」を用いて醸した大吟醸です

全量広島県産「山田錦」を用いて醸した大吟醸 賀茂鶴 大吟醸原酒 吟凛雅 900ml 箱入

「吟凛雅」は全量広島県産「山田錦」を用いて醸した大吟醸です。約100時間かけた全量自家精米は、精米歩合32%まで磨かれ、雑味のない澄んだ味わいを実現。もろみを酒袋に入れ、圧力をかけずに自然の力で一滴一滴袋から滴り落とした酒を雫酒といいます。この伝統的な搾り方で集めた「吟凛雅」は、果実を思わせる華やかな香りと深みのある優雅な味わいを愉しむことが出来ます。日本製クリスタル硝子瓶入り。
通常価格

27,500円(税込)
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幻の酒米「雄町米」と日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用した純米大吟醸

室町酒造こだわりの大吟醸・米焼酎の3本セット 雄町米大吟醸・純米大吟醸・秘蔵焼酎セット

幻の酒米「雄町米」と日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用した純米大吟醸は、2019年モンドセレクション最高金賞に輝いた逸品。ほのかな甘い香りと膨らみのある味わいが特徴の純米大吟醸と大吟醸。また30年以上のホーロータンク貯蔵で長期熟成した無色で穏やかな香りとアルコール度を感じるこだわりの米焼酎のセット。
通常価格

16,500円(税込)
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