軽石干し魚セット 鹿部町 北のハイグレード食品 送料込 ¥5,800 税込

北のハイグレード食品 ふっくら軽石干し魚セット 鹿部町 北のハイグレード食品 産地直送便 送料込 ¥5,800 税込(送料込み)

新鮮な魚を、北海道駒ヶ岳火山が噴出した軽石の吸水性を生かして、低温(5℃以下)で余分な水分を取り除き旨みを濃縮する新製法「軽石干し」。旨みが凝縮された実はふっくらでやわらかく、臭みも少ない、美味しさにこだわった干物です。
■発送予定:10営業日前後
※産地直送品につき、出荷日は多少前後することがございます。
■内容量:軽石干しほっけ開き×3尾、軽石干し宗八かれい×2尾(北海道産)

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