日: 2023年4月25日

雅峰窯/丹波焼 6寸 リム皿 トルコブルー ￥3,080（税込）

丹波立杭焼の窯元”雅峰窯”

古来の陶磁器窯のうち、 中世から現在まで生産が続く代表的な六つの窯、
「日本六古窯」のひとつである丹波立杭焼の窯元「雅峰窯」

伝統の技法である「しのぎ」や「青」を使った食卓を鮮やかに彩るうつわが特徴です。

＜商品情報＞
直径：約18.0㎝
高さ：約2.3㎝
材質：陶器
電子レンジ：可能。ただし、長時間の使用は不可。
オーブン：不可。

原価が高すぎる！無添加いちえんプリン[85g×6個] 2件 ¥3,564

当農場で飼育している土佐ジローの卵を丸々1個と日本ミツバチの蜂蜜を使用して無添加で作りました。ヤギはいるけど牛は飼っていないので牛乳は地物。蜂蜜使用のため1歳未満はダメですよ！

＜味＞
卵全面出しではなく、まろやかに仕上げました。ジロー卵の風味と蜂蜜の自然な甘みを楽しんで頂きたいです。

＜産地の特徴＞
高知県は四万十市。四万十川が黒潮に出会う海岸部に当農場はあります。温暖な気候で果樹栽培にも適した場所です。

胡蝶蘭大輪 黄色 アポロン 3本立ち 35輪〜40輪前後 fullfullfullfullfull レビュー 24 件 22,000円税込

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ミディ胡蝶蘭 黄色 フォーチュンザルツマン 5本立ち 和鉢まどか敷物付 fullfullfullfullhalf レビュー 20 件 22,000円税込

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【信州産】牛とやぎチーズ食べ比べ３種詰め合わせ　カチョカヴァロ等 ¥3,000

食べ方
１センチ弱に切り、フライパンで焼いて胡椒をサッとふってそのまま召し上がりください。
細かくスライスして、グラタンやパンにもよく合います。
牛乳の風味が存分に味わえます。

☆プリマリーナ（山羊乳　中期熟成ゴーダタイプ）癖の強さ：小　塩気：中
乳酸菌と酵母等で発酵させて、製造途中で乳酸菌が多く含まれた乳清（ホエー）をお湯で洗うことで、乳酸菌由来の酸味を抑えた中期熟成チーズです。
塩水に丸々一日つけて保存を可能にしているため、塩気は強い分類に入ります。