名旅館のおせち 月光園鴻朧館 游月山荘 おせち「贅の極み」

名旅館のおせち 月光園鴻朧館 游月山荘 おせち「贅の極み」

日本三大名泉の一つ有馬温泉の格式ある老舗旅館が、厳選した食材用い「贅」の限りを尽くした伝統の逸品。さらに「神戸牛ローストビーフ」もお付け致しました。日本旅館の「和」の味覚をお召し上がりください。

税込43,200円

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内容量 3段重
3〜4名様用
全44品目
≪壱の重 12品≫
田作り 15g、はじかみ紅白 2本、味付け数の子 3本、鱈の旨煮 55g、祝い餅 4個、松笠いか白焼き 4個、紅白蒲鉾 5枚、海老艶煮 4尾、あわび煮付け 1個、黒豆甘露煮(金箔) 70g、伊達巻 4枚、赤梅甘露煮 3個
≪弐の重 14品≫

≪別添≫
神戸牛ローストビーフ、ちりめん山椒 小袋
重箱サイズ 約22×22×5.4(cm)×3段
重箱材質 木製
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名旅館のおせち 汀邸遠音近音 二段重 3〜4名様用全33品目

名旅館のおせち 汀邸遠音近音 二段重

込43,200円

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内容量 2段重
3〜4名様用
全33品目
≪壱の重 16品≫
子持ち鮎甘露煮、叩き牛蒡利休漬け、梅人参紫蘇煮、伊達巻、広島県産牡蠣のオイル漬け、葉付金柑、さわら柚庵焼き、花蓮根 甘酢漬、車海老の芝煮、松笠慈姑旨煮、蛸松葉旨煮、瀬戸内鯛の献珍西京焼き、いくら醤油漬け、合鴨ロース煮、梅人参紫蘇煮、穴子八幡巻
≪弐の重 17品≫
華きぬた巻、太刀魚南蛮漬け、たけのこ土佐煮、梅人参紫蘇煮、椎茸煮、鰤の照焼き、さやえんどう、鮑柔らか煮、田作り、ボイルロブスター、味付数の子、芽キャベツ、蝦蛄真丈広島菜巻、紅白手綱甘酢漬け、黒豆蜜煮、蒲鉾、鯛酢〆龍飛巻
重箱サイズ 約21×21×5(cm)×2段
重箱材質 木製
配送時の
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名旅館のおせち ホテル鴎風亭 汀邸遠音近音 景勝館漣亭コラボ3段

名旅館のおせち ホテル鴎風亭 汀邸遠音近音 景勝館漣亭コラボ3段

税込32,400円

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内容量 3段重
3〜4名様用
全42品目
≪壱の重 12品≫【遠音近音】
柚子釜いくら、味付け数の子、寿紅白蛤真丈、鰊親子巻き、祝い海老、葉付金柑、祝い田作り、紅梅海月、このしろ広島菜巻き、瀬戸内小鰯南蛮漬け、紅白なます広島菜巻き、竹猪口黒豆金箔化粧
≪弐の重 14品≫【鴎風亭】

重箱サイズ 約19.5×19.5×5(cm)×3段
重箱材質 紙製
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名旅館のおせち ホテル鴎風亭 洋風おせち二段重2〜3名様用

名旅館のおせち ホテル鴎風亭 洋風おせち二段重

税込16,000円

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内容量 2段重
2〜3名様用
全31品目
≪壱の重 16品≫
烏賊香草焼き、抹茶ムース、黒豆チョコ風味、シュリンプサラダ、ヤングコーンオリーブオイル漬け、葉付金柑、ドライトマトワイン煮、かつお胡桃、味付け数の子、カスタードオーロラ包み、蛸のマリネ、紅白なます、味付けいくら、厚焼き玉子、レモンムース、鱧エスカベッシュ
≪弐の重 15品≫
広島菜ボール、鰈バジル焼き、オレンジフランス、蛸玉子、海老ポテト巻きボール、若桃シロップ漬け、ホワイトテリーヌ、ミートローフベーコン巻き、スモークサーモンフラワー、柚子ミートボール、生ハムクリームチーズ、法蓮草テリーヌ、合鴨パストラミ、渋皮栗、あんずミルフィーユ
重箱サイズ 約25.7×19.6×5(cm)×2段
重箱材質 紙製
配送時の
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名旅館のおせち 佳翠苑皆美おせち2〜3名様用全28品目

名旅館のおせち 佳翠苑皆美おせち

松江城のお殿様である松平不昧公の教え「客のこころになりて亭主せよ」を社訓に創業130余年「皆美館」。そして棟方志功、松本清張などの多くの著名人も来泊した、玉造温泉の旅館「佳翠苑皆美」。老舗料亭旅館、皆美の総料理長が山陰の食材を用いた伝承のおせち2段重を是非ご賞味ください。

税込23,000円

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内容量 2段重
2〜3名様用
全28品目
≪壱の重 15品≫
黒豆 60g、千代呂木紅白 2点、紅白かまぼこ 4点、数の子醤油漬け 6点、イクラの醤油漬け 50g、昆布巻き 5点、子持ち鮎甘露煮 2点、編み笠柚子 2点、蛸柔らか煮 2点、伊達巻 2点、十六島海苔山葵 30g、烏賊トビコ和え 30g、田作り 20g、小鯛の笹漬け 6点、はじかみ 2点
≪弐の重 13品≫
重箱サイズ 約19.5×19.5×6.5(cm)×2段
重箱材質 紙製
配送時の
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ホテルのおせち 京都東急ホテル 和洋中おせち一段「饗宴」

ホテルのおせち 京都東急ホテル 和洋中おせち一段「饗宴」

京都東急ホテルの和洋中3レストラン 「たん熊北店Directed by M.Kurisu」「風花」「星ヶ岡」の選りすぐりの品を敷き詰めた一段重です。

税込14,000円

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内容量 1段重
1〜2名様用
全22品目
≪壱の重 22品≫

重箱サイズ 約20.2×20.2×5(cm)×1段
重箱材質 紙製
配送時の
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ホテルのおせち ハイアット リージェンシー 大阪 和洋三段 生おせち

ホテルのおせち ハイアット リージェンシー 大阪 和洋三段 生おせち

税込39,960円

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内容量 3段重
4〜5名様用
全48品目
≪壱の重 22品≫
伊達巻5切、海老の艶煮5尾、紅白かまぼこ4切、ぶり照焼4切、味付数の子5本、栗きんとん65g、鶏松風5切、いくら醤油漬50g、鱈の旨煮40g、黒豆煮35g、てまり餅2個、鹿の子こんにゃく煮3個、海老オレンジきぬた巻3切、れんこん煮5切、昆布巻2個、にしん甘露煮3切、田作り10g、金柑煮1粒、ままかり市松串2本、梅人参煮3枚、黒豚なると巻2切、筍煮4粒
≪弐の重 15品≫
重箱サイズ 約21×21×5.5(cm)×3段
重箱材質 合成樹脂
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ホテルのおせち ハイアット リージェンシー 大阪 和洋一段 生おせち

ホテルのおせち ハイアット リージェンシー 大阪 和洋一段 生おせち

税込16,200円

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内容量 1段重
2〜3名様用
全29品目
≪壱の重 29品≫
伊達巻3切、紅白かまぼこ4切、スモークトラウトサーモンマリネ65g、ホワイトチキンハム香草仕立て3切、栗きんとん65g、海老の艶煮3尾、鹿の子こんにゃく煮3個、味付数の子3本、ぶり照焼3切、いかとあおさの燻製風味30g、のどぐろ紅白なます40g、てまり餅2個、帆立直火焼3粒、杏子煮3個、ローストビーフ3枚、松笠いか白焼3個、黒豆煮35g、若鶏八幡巻3枚、れんこん煮3切、椎茸煮3枚、さつま芋甘露煮3枚、ドライトマト赤ワイン煮2粒、筍煮3粒、若桃甘露煮3粒、梅人参煮3枚、オリーブピメント3個、田作り10g、コーニッション(小胡瓜ピクルス)3切、黒豚なると巻3切
重箱サイズ 約21.4×31.4×6(cm)×1段
重箱材質 紙製
配送時の
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ホテルのおせち シェラトン都ホテル大阪 和洋二段重

ホテルのおせち シェラトン都ホテル大阪 和洋二段重

税込27,000円

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内容量 2段重
3〜4名様用
全36品目
≪壱の重20品≫スモークトラウトサーモン、オニオンのマリネ、若桃の甘露煮、ビーフのテリーヌ、サーモンとチーズのミルフィーユ、鮭と彩り野菜のテリーヌ、生ハムスライス、イカと焼野菜のトマトマリネ、ほうれん草キッシュ、味付け茎わかめ、あわび含め煮、味付け子持ち昆布、コルニッション、ポークパストラミ、かに風味新丈、海老の旨煮、スモークビーフ、タコバジルソース、シーフードマリネ、チキンのテリーヌ
≪弐の重16品≫たたき牛蒡、ふぐ錦糸巻、黒豆煮、牛しぐれ煮、昆布くらげ、伊達巻、田作り、紅白なます、いくら醤油漬け、紅白市松蒲鉾、にしん昆布巻、白魚と川海老の佃煮、アカニシ貝わさび和え、味付け数の子、こはだかぶら、真鯛きずし
重箱サイズ 約24.2×24.2×5.6(cm)×2段
重箱材質 木製
配送時の
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ホテルのおせち シェラトン都ホテル大阪 洋風オードブル

ホテルのおせち シェラトン都ホテル大阪 洋風オードブル

税込11,880円

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内容量 1段重
2〜3名様用
全20品目
≪壱の重20品≫カジキのスイートチリソース、ドライトマトの赤ワイン煮、ポークパストラミ、スパイシーチーズ(サラミ風味)、エビチリソース、カシューナッツ飴炊き、肉団子の黒酢風味、チーズ伊達巻、海老の蒸し焼、鶏肉と枝豆のアヒージョ、小海老と魚卵のサラダ、合鴨スモーク、青桃甘露煮、いわしの和風オイル漬、キャロットオニオンサラダ、トラウトスモークサーモン、野菜のラタトゥイユ、チキンのガランティーヌ、鰊マスタードソース、豚舌のテリーヌ
重箱サイズ 約20.2×26.5×7.5(cm)×1段
重箱材質 紙製