肉質は弾力があり、淡白な味わいの中にもほんのり甘い風味が抜群のたらばがに

蟹(かに) > タラバガニ

「これぞ蟹の王様! 自然解凍で美味しくお召し上がり頂けます」
003 たらばがに姿 1尾・1.5~1.8kg  /ボイル冷凍
おすすめ

商品番号 003

当店特別価格14,800円(税込)

蟹の王様と称されるにふさわしい風格のたらばがに。

鱈の漁場で良く獲れたことから「鱈場蟹」=タラバガ二と名付けられました。

「キングクラブ」の名の通り大きいものでは足を広げると1メートル以上になる大型の蟹です。

今では漁獲量も減り、中でも本たらばがには大変高価な蟹になってしまい北海道に住む我々の食事にもめったに登場することがなくなってしまいました。

肉質は弾力があり、淡白な味わいの中にもほんのり甘い風味が抜群のたらばがに。贈り物にすると大変喜ばれる高級品です。

ずっしりと足の先まで身が詰まった「かに肉」は鮮度抜群のものばかり!

蟹(かに) > タラバガニ

「自然解凍で美味しくお召し上がり頂けます」
018 ボイルたらばがに足 大・1kg /ボイル冷凍
おすすめ

商品番号 018

当店特別価格9,800円(税込)

かにの王様といえばなんと言っても「たらばがに」

ずっしりと足の先まで身が詰まった「かに肉」は鮮度抜群のものばかり!

獲れたてのたらばがにの足を浜茹でし急速冷凍してお届けいたします。

ボリュームたっぷりの「かに肉」を思う存分お召し上がりください。
贈答用にも大変喜ばれている人気商品です。

自然解凍後すぐにお召し上がりいただけます。

たらば蟹を食べやすい様に殻をカットし、800g詰め込みました!

蟹(かに) > タラバガニ

「身入りも一目瞭然!殻をカットする手間が不要で大人気」
740 生本タラバガニカット 800g /ブランチング・生冷凍
おすすめ

商品番号 740

当店特別価格10,700円(税込)

たらば蟹を食べやすい様に殻をカットし、800g詰め込みました!

タラバガニの味をそのまま楽しめるように、手間無く簡単に好きな食べ方でお召し上がり頂けます。

▲▽「ブランチング」とは?▲▽
活たらばがにを「瞬間ボイル」したのち、急速冷凍する方法の事をブランチングといいます。

茹でているのに生?と不思議に思われるかもしれませんが、ブランチングにより通常の冷凍と違い 「身離れが良くなる」「解凍後、水分でべちゃべちゃになりにくくなる」また、「変色や変質を抑えられる」など加工や保存中の変化を防ぐことができます。

本タラバガニカット 800g /ボイル冷凍 殻をカットする手間が不要で大人気」

蟹(かに) > タラバガニ

蟹の王様といえばタラバガニ!

獲れたてタラバガニの足を茹でてカットして急速冷凍しました。
タラバガニの味をそのまま楽しめるように、手間無く簡単にお召し上がり頂けます。

殻を半分カットしてありますので食べやすく身入りも一目瞭然で、「カニの身がすかすかだった」などということはありません!

「手間無く」「無駄無く」「美味しく」の三拍子そろってますので、ご贈答としても喜ばれること間違いなし!

「身入りも一目瞭然!殻をカットする手間が不要で大人気」
739(T739) <特別価格!>本タラバガニカット 800g /ボイル冷凍
おすすめ

商品番号 739

当店特別価格10,300円(税込)

「といだお米に混ぜて炊くだけ!」 鮭の炊き込みご飯の素(2合炊き用)

「といだお米に混ぜて炊くだけ!」 870(T870) <新発売・ご飯のおとも>鮭の炊き込みご飯の素(2合炊き用)  おすすめNEW!! 当店特別価格660円(税込)

北海道オホーツク海産の鮭や各種山菜を贅沢に具材とし、 サケのうまみがたっぷり詰まった、あっさり醤油仕立ての美味しい炊き込みご飯の素です。

①お米2合をとぎ白米2合を炊く時と同じ水加減にします。
②その中に本品を入れて、軽くかき混ぜてから炊いて下さい。
③炊きあがりましたらかき混ぜ、10分ほど蒸らしてからお召し上がりください。

「引き締まったカニ肉と甘くてジューシーな食感」ボイルずわいがに爪

「引き締まったカニ肉と甘くてジューシーな食感」 437 ボイルずわいがに爪 1?(500g×2) /ボイル冷凍 おすすめ 当店特別価格7,800円(税込)

ぷりっぷりで旨みがつまった甘くて美味しいずわいがにの 爪は、カニの中でとっても美味しい部分です!

解凍してそのままかぶりつくのはもちろんですが、焼いてもコロッケにしてもパスタにしても美味しくお召し上がり頂け、お料理の幅も広がります。

獲れたてを浜茹でし、急速冷凍しておりますので自然解凍してそのままお召し上がり下さい。
また、フライ、ステーキ・天ぷら・サラダ・カニチャーハン・鍋などいろんなメニューで召し上がれます。