¥11,800税込
新鮮な蟹の詰め合わせ。朝日共販では、鮮度を保たれて運び込まれたかにを厳しく選別し、解体、殻むき、盛り付けまで一気に仕上げ、鮮度にとことんこだわ離ました。かにの旨みが決め手の焼きがに、たっぷりの出汁が美味しいかに鍋で、ジューシーな蟹の旨味を楽しんでいただけます。
鮮度を保たれて運び込まれたかにを厳しく選別し、解体、殻むき、盛り付け
まで一気に仕上げるという鮮度にこだわった加工作業を徹底しています。
新鮮な生ずわいがにを料亭などで使われる職人技の上すき技法を用いてカット。
殻を多く残すことによって肉汁の流出を少なくし、旨みを逃がしません。
かにの旨みが決め手の焼きがに、
たっぷりの出汁が美味しいかに鍋で、
ジューシーな蟹の旨味を楽しんでいただけます。
¥12,800税込
バルダイ種は、ズワイガニ全体の漁獲量の内わずか4%！ 身が大きくぷりぷりとしてとても食べ応えがある蟹です。 【神戸CRAB】は鮮度にとことんこだわった加工作業を行っているため安心安全で新鮮な蟹をご提供することができます。 料亭御用達の味と品質をぜひご自宅でご堪能ください。
全世界で取れるズワイガニの内、バルダイ種はわずか4%
一般的な蟹と比べてサイズが大きく
食べ応えがあり甘くてぷりぷりとした食感が特徴的です。
そんな希少なバルダイ種の中から
身がたっぷりつまった高品質なものをお届けします。
¥12,800税込
ジューシーな「生ずわいがにしゃぶしゃぶ用1kg」は、届いてすぐに食べられるよう、加工が施されているので、とっても食べやすい！ギフトにぴったりなセット、贈り物にいかがでしょうか？私たちのこだわり、それは「鮮度の追及」です。
殻を剥いているので包丁・ハサミいらずですぐに食べられます。
濃縮タイプのカニ鍋のタレや蟹の解凍方法や調理例の記載がある冊子も一緒に同封しており、ギフトに最適！