地魚を水揚げ後時間との勝負で速攻捌き 最新の冷凍機で鮮度を封じ込めました。

瞬冷コクマロ卸×2

6,480 円 (税込 / 送料別)

アオリイカ2パック、地タコ2パック、カンパチ2パック

朝取れの地魚を水揚げ後時間との勝負で速攻捌き
最新の冷凍機で、冷凍させ鮮度を封じ込めました。
お勧めの解凍は、食す前に流水で10分~15分程解凍して下さい。
ドリップも少なく、アオリイカは白から透明に戻ります。
食べたい時にいつでも食べられる
ご自宅の冷凍庫にストックできるお刺身です。

【宅飲みグルメ】沖縄久米島プリっと鮮度抜群!!急速冷凍チビ車海老

【宅飲みグルメ】沖縄久米島プリっと鮮度抜群!!急速冷凍チビ車海老(500g/75〜100尾)【沖縄久米島ブランド車海老】【加熱調理用】

2,880 円 (税込 / 送料別)

急速冷凍チビ車海老(500g/75〜100尾/約10cm)

【沖縄久米島は車海老の生産量が日本一】

弊社では、沖縄久米島の海底約612mより取水された清浄な海洋深層水で育てられた稚海老を
100%使用しています。

沖縄久米島の海洋深層水生まれの稚海老、東シナ海フェリーや漁船の航路では無い清浄な海水、高品質・高タンパク質の国産餌メーカー、熟年職人の日々の潜水作業による車海老の体調管理と養殖場の環境整備、熟年職人による目利による選別作業によって、国内唯一の”沖縄久米島ブランド車海老”が誕生します。

漁港のお母さん達が手作業で作っています。鯛めし、干物、フライのセット

鯛めし、干物、フライのセット

7,800 円 (税込 / 送料別)

鯛めし2合用、干物(鯛、イサキ、サバ、カマス)フライ(以下、太刀魚、コロッケ)

鯛めし、干物、フライ、をセットにしました。

全て朝取れのお魚を、美味しく簡単にご家庭で召し上がっていただけるように、漁港のお母さん達が手作業で作っています。
もちろん、甘味料などの化学調味料は使用していません。