こだわりの干物 紀州備長炭干し
プレミア和歌山推奨品 審査員特別賞受賞！
・mbs「ちちんぷいぷい」
・ytv「クチコミ新発見！旅ぷら」
・テレビ朝日「食彩の王国」
・東海テレビ「スイッチ！」
・日本テレビ「満天青空レストラン」など多数メディアで紹介されました！
一年で一番旨い“旬”の魚を買い付け、劣化を防ぎながら本来の旨みを凝縮、仕上げていく紀州備長炭干し製法により鮮度が高く、
焼き上がりは他の干物では味わえない臭みの無いふっくら感！
こだわりの干物 紀州備長炭干し
プレミア和歌山推奨品 審査員特別賞受賞！
・mbs「ちちんぷいぷい」
・ytv「クチコミ新発見！旅ぷら」
・テレビ朝日「食彩の王国」
・東海テレビ「スイッチ！」
・日本テレビ「満天青空レストラン」など多数メディアで紹介されました！
一年で一番旨い“旬”の魚を買い付け、劣化を防ぎながら本来の旨みを凝縮、仕上げていく紀州備長炭干し製法により鮮度が高く、
焼き上がりは他の干物では味わえない臭みの無いふっくら感！