北海道産熟成鹿肉 熟成した鹿肉はとても香りが良く食べ始めたら止まらない

【赤身の旨味がたまらない】北海道産熟成鹿肉の挽肉300g

1,650 円 (税込 / 送料別)

鹿肉の挽肉300gが1つになります。(鹿肉100%)

熟成した鹿肉はとても香りが良く食べ始めたら止まらない逸品になっています。

北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけるのですが、この脂がたまらなく旨い。

贅沢にも鹿肉脂を入れて挽肉を作っているので塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。

ハンバーグ、鹿肉メンチ(メンチカツ)、鹿肉ミートソース、コロッケなどにもご活用ください。

<厳選した鹿肉>
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底

お試し 在来豚アグーの特徴である脂肪の甘み・旨味、あっさりした味わい

【限定お試し】お試しやんばるあぐー豚切り落とし(2kg)

1,960 円 (税込 / 送料別)

やんばるあぐー豚切り落とし ウデ肉500g×4パック

このお試し機に我那覇畜産のあぐー豚の旨味、甘みを感じて頂けたら幸いです。

<味>
【やんばるあぐー】
くさみやアクが少なく、在来豚アグーの特徴である脂肪の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口あたりが特徴です。
さっぱりしていてヘルシーな、最高の「白身」のアグー豚です。

超巨大!超希少!!群馬県育ちのイトウまるまる(6k以上)

超巨大!超希少!!群馬県育ちのイトウまるまる(6?以上)

30,000 円

(税込 / 送料別)

群馬県産のイトウまるまる1尾(6㌔以上)(内臓処理済み)

<味>
白身のマグロ!肉を食べてるかのような重量感!

<栽培のこだわり>
特大サイズに育つまで5年以上の歳月をかけました!

<産地の特徴>
日本名水百選の箱島湧水を使っていて、群馬県一の豊富な湧水量をほこります。

業者販売、スーパー小売では実現出来ない内容のお野菜をお届けいたします。

大容量 LED栽培野菜 LOHASALA レタスミックスセット (小分け100g×20個セット) 洗わずに食べられる魅力満載のサスティナブル新野菜☆☆【LED施設栽培野菜】

5,980 円 (税込 / 送料別)

レタスMIX(3~5品目程度)

昨今SDGs、持続可能な世の中に向けての動きが本格化する中で、栽培方法やフードロスの観点から見てもSDGsに沿う新世代のお野菜なのです!
・外葉等のロスが無い→フードロス削減に貢献
・天候不良の影響を受けず年間安定して栽培→農業従事者減少に貢献
・農薬不使用栽培→自然への汚染の影響を削減

<魅力>
①農薬不使用栽培
→屋内閉鎖型の工場にてLEDの光と成分の安定したお水で栽培をしているので虫も付かない環境を維持。 その為農薬の必要が無く、健康に害を及ぼす可能性が低く安心をしてお召し上がりいただけます。

②洗わずに食べられる
→栽培&加工時に生菌数を管理を徹底し、野菜に菌が付かないようにしているので可能となります。洗う手間もかからず、水洗いに寄る栄養素の減少も抑えられます。
また外葉から食べられるのでゴミも少なく済みます。

あか牛甲誠牛の2種類の部位が楽しめる、しゃぶしゃぶ食べ比べセットです。

【鍋の季節!少量お試し】あか牛甲誠牛しゃぶしゃぶ食べ比べ(リブロース150g・モモ150g)

4,320 円 (税込 / 送料別)

あか牛甲誠牛の2種類の部位が楽しめる、しゃぶしゃぶ食べ比べセットです。
150gづつの食べやすい量となっております。

※自家需要消費用の為、
発泡トレーでのご提供となります。

賞味期限
冷凍で発送日より30日

保存方法
冷凍(-18℃以下にて保存)

信濃地鶏炙り焼き8種 もも・むね・手羽肉・せせり・ハラミ・砂肝・ハツ・ぺた 70g以上

チョット贅沢に!自分へのご褒美に!信濃地鶏炙り焼き豪華8種

5,000 円 (税込 / 送料別)

信濃地鶏炙り焼き8種 もも・むね・手羽肉・せせり・ハラミ・砂肝・ハツ・ぺた 70g以上

信濃地鶏炙り焼き。もも肉・むね肉・手羽肉(ゴジラ)・せせり・砂肝・ハツ・ハラミ・ペタを炭火で入念に炙って美味しさをギュッと詰め込みました。他に類を見ないハラミ・ペタなど専門店でしか味わえない希少部位も存分にご賞味下さい。部位ごとにより食感や香り、旨みの違いなど美味しさを楽しめます。加熱済なので温めるだけですぐに召し上がれますのでとても便利です!

使い方かんたん。焼き目つき冷凍です 解凍後レンジ、またはオーブントースターで。

信州産銘柄豚・焼きハンバーグ 120g20個

5,300 円

(税込 / 送料別)

焼きハンバーグ120g×2 10パック

使い方かんたん。焼き目つき冷凍ですので解凍後レンジ、またはオーブントースターで。アレンジいろいろ
お弁当に、緊急時の1品に。
保存料無添加

<味>
希少品種「中ヨーク」系豚のおいしさをご堪能ください。

北海道産熟成鹿肉 熟成した鹿肉はとても香りが良く食べ始めたら止まらない

【赤身の旨味がたまらない】北海道産熟成鹿肉の挽肉300g

1,650 円 (税込 / 送料別)

鹿肉の挽肉300gが1つになります。(鹿肉100%)

熟成した鹿肉はとても香りが良く食べ始めたら止まらない逸品になっています。

北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけるのですが、この脂がたまらなく旨い。

贅沢にも鹿肉脂を入れて挽肉を作っているので塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。

ハンバーグ、鹿肉メンチ(メンチカツ)、鹿肉ミートソース、コロッケなどにもご活用ください。

<厳選した鹿肉>
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底

お試し 在来豚アグーの特徴である脂肪の甘み・旨味、あっさりした味わい

【限定お試し】お試しやんばるあぐー豚切り落とし(2kg)

1,960 円 (税込 / 送料別)

やんばるあぐー豚切り落とし ウデ肉500g×4パック

このお試し機に我那覇畜産のあぐー豚の旨味、甘みを感じて頂けたら幸いです。

<味>
【やんばるあぐー】
くさみやアクが少なく、在来豚アグーの特徴である脂肪の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口あたりが特徴です。
さっぱりしていてヘルシーな、最高の「白身」のアグー豚です。

はちみつを食べた希少品種「中ヨーク」系豚のおいしさをご堪能ください。

信州産はちみつで育てた銘柄豚・焼肉セット300g×2P

2,400 円 (税込 / 送料別)

焼肉・バーベキュー用スライス 300g×2パック冷凍

はちみつを食べた希少品種「中ヨーク」系豚のおいしさをご堪能ください。HoneyBabe  画像の通り焼き縮しません。
焼肉の街、信州飯田から。

<栽培のこだわり>
焼肉の街、信州飯田から。
農場で独自ブレンドした米麹、雑穀ヌカ、そばなど他には入手困難な飼料を与え、抗生剤の飼料添加をせず、遺伝子組み換えのない大豆たんぱくを与え、安全でおいしい豚肉です。
与えたはちみつは神住む村といわれる南信濃産です。