【送料相当分値引中】鹿児島産ぶり冷凍・半身セット 6,450 円 (税込 / 送料別)

【送料相当分値引中】鹿児島産ぶり冷凍・半身セット

(注)期間限定で送料無料相当分値引き中!表示価格は送料+クール代を値引きした特別価格にしております。

6,450 円 (税込 / 送料別)

<味>
餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。

<産地の特徴>
薩摩半島と大隅半島に囲まれた鹿児島湾は水深が深く静穏で、水温も平均19℃と養殖に最適。そんな恵まれた環境と生産者の高い養殖技術により、良質なぶりが育ちます。

<解凍方法>
召し上がる前日に冷蔵庫に移し解凍すると、より美味しく召し上がれます。

ヒルナンデスで紹介された 刺身で食べる鯖 長崎ハーブ鯖 三枚おろし 2匹分

ヒルナンデスで紹介された 刺身で食べる鯖 長崎ハーブ鯖 三枚おろし 2匹分

5,000 円 (税込 / 送料別)

長崎ハーブ鯖 三枚おろし 個別包装

長崎ハーブ鯖とは長崎県松浦市や佐世保市の3つの会社から成る「長崎さば生産グループ」が共同開発し生産する養殖さばです。 飼料にナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャーの4種類の西洋ハーブ(香辛料)を混ぜて育てています。 サバは生臭さがあり、柔かくて刺身にしづらいと言われますが、養殖の工夫により、血合いの色がきれいで、生臭さがなく、旬の冬以外にも、脂の乗ったサバを年中食べられるようになりました。
2008年7月に商標登録、2011年度「ながさき水産業大賞」受賞しています。