大黒神島沖の自社かき筏から採取した生食用殻付かきを使った殻付きのグラタン

かなわのこだわり牡蠣グラタン+かなわ牡蠣たっぷり牡蠣ご飯の素

2,700 円 (税込 / 送料別)

かきグラタン3個入り、かきご飯の素240g(冷凍かき200g、出汁40g)

かなわのこだわり牡蠣グラタン
<こだわりポイント>
大黒神島沖の自社かき筏から採取した生食用殻付かきを使った殻付きのグラタンです。
原料はかきとベシャメルソース、チーズのみです。
チーズは吉田牧場のマジヤクリを、ベシャメルソースには岡山県吉田牧場の放牧牛から搾った牛乳、
岩手県中洞牧場の放牧牛の乳を使用したグラスフェッドバター、
青森県産の有機小麦粉を使用しています。

<オススメの食べ方>
冷蔵庫で解凍ののち、オーブントースターまたは電子レンジで温めてお召し上がり下さい。
オーブントースター750wで5分
電子レンジ500wで1分半

凍ったままで温める場合はオーブントースターで10分

小麦粉、卵、パン粉も厳選し衣もできるだけ薄く仕上げ、かき本来の味を

かなわ牡蠣フライ

2,700 円 (税込 / 送料別)

かきフライ1袋(500g)

生食用冷凍かきを使用しているので、安全性は確保されており、かきの持っている潮味と風味がそのまま保たれています。
小麦粉、卵、パン粉も厳選し衣もできるだけ薄く仕上げ、かき本来の味を堪能できるように仕上げました。

<オススメの食べ方>
凍ったままのかきフライを2度揚げすることにより美味しくお召上がりいただけます。
180℃の油で2分→油から引き上げて1分寝かせる→再度180℃の油で1分揚げる→油から引き上げて1分余熱で仕上がります。

付属の出汁を炊飯器で一緒に炊くだけで美味しいかきご飯ができあがります。

かなわ牡蠣たっぷり牡蠣ご飯の素

1,404 円 (税込 / 送料別)

240g(冷凍かき200g、出汁40g)

大黒神島沖の自社かき筏から採取した生食用かきを原料に使用したかきご飯の素です。
お米とかき、付属の出汁を炊飯器で一緒に炊くだけで美味しいかきご飯ができあがります。
米1合に対しかきが100g入っておりかきのうま味をしっかり味わえます。
出汁にはかきを発酵させて作ったかき醤が入っており、かきの味をさらに引き立てます。

<オススメの食べ方>
1.計量した米2合(280g)を研いで、水に浸ける。(夏30分・冬1時間)
2.米をザルにあげ、しっかりと水を切ってから炊飯釜に入れる。
3.水300g(300ml)と出汁を炊飯が間に入れて混ぜる。
4.凍ったままのかきを炊飯釜に入れて炊飯を開始する。

米1合(140g)に対しかきを100g入れますので、大きめの炊飯器をご使用下さい。

大黒神島沖の自社かき筏から採取した生食用殻付かきを桜のチップで燻製に

かなわ牡蠣の燻製グレープシードオイル漬け90g

1,620 円 (税込 / 送料別)

大黒神島沖の自社かき筏から採取した生食用殻付かきを桜のチップで燻製にしました。
海の潮味と鮮度をそのまま保って出来あがったかきの燻製を厳選したグレープシードオイルに漬け込みさらに美味しく仕上げた逸品です。

<オススメの食べ方>
縦にスライスしてクラッカーに乗せたり、パスタに入れても美味しく召し上げれます。
余ったオイルは、サラダなどのドレッシングとして美味しく召し上がれます。

※オイルが白く固まる事が有りますが、品質に問題はありません。常温に戻してお召し上がりください。

気温が下がる季節の11月から3月の間のみ活き車海老。期間限定

活き車海老【1kg/30-50尾】沖縄久米島からピッチぴちで活きたままお届け!!沖縄久米島ブランド車海老【約14〜16cm】【期間限定】【お刺身】【専用化粧箱付き】

9,980 円 (税込 / 送料別)

活き車海老 1kg(30-50尾入り/約14〜16cm)1P

車海老は高い気温に弱い為、気温が下がる季節の11月から3月の間のみ活き車海老をお届けできます。期間限定のこの季節に”沖縄久米島ブランド活き車海老”を是非ご賞味下さい!!

米沢牛黄木 米沢牛入メンチカツ(デミグラス風)

米沢牛黄木 米沢牛入メンチカツ(デミグラス風)

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」の直営レストラン「金剛閣」のレシピを生かし、「ご自宅で本格レストランの味わい」を楽しめる食肉加工品を全国にご提供しております。

税込5,400円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/02/13~2021/03/29です。

内容量 60g×4 3袋
サイズ 箱サイズ:19×34×5.5cm
賞味期間 冷凍30日
原産地 山形県

直営レストラン「金剛閣」のレシピを生かし、「ご自宅で本格レストランの味わい」

米沢牛黄木 黒毛和牛入りハンバーグセット計8個

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」の直営レストラン「金剛閣」のレシピを生かし、「ご自宅で本格レストランの味わい」を楽しめる食肉加工品を全国にご提供しております。

税込5,400円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/02/13~2021/03/29です。

内容量 デミグラスハンバーグ140g×4、イタリアンハンバーグ140g×2、和風ハンバーグ140g×2
サイズ 箱サイズ:19×38×6cm
賞味期間 冷凍30日
原産地 山形県

新鮮な太刀魚を使用し 職人自らの手で手間暇を惜しむことなく、手造りにて仕上げ

媛谷本蒲鉾店太刀魚巻3本入

近海にて水揚げされた新鮮な太刀魚を使用し 職人自らの手で手間暇を惜しむことなく、手造りにて仕上げております。

税込4,060円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/02/13~2021/03/29です。

内容量 3本入
サイズ 箱サイズ:19×26×10cm
賞味期間 冷凍30日
原産地 日本

ビーフカレー220g×2、ハヤシビーフ220g×2、ビーフシチュー230g×2

米沢牛黄木 米沢牛黄木工房詰合せ

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」の直営レストラン「金剛閣」のレシピを生かし、「ご自宅で本格レストランの味わい」を楽しめる食肉加工品を全国にご提供しております。

税込7,560円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/02/13~2021/03/29です。

内容量 ビーフカレー220g×2、ハヤシビーフ220g×2、ビーフシチュー230g×2
サイズ 箱サイズ:15.5×45×6cm
賞味期間 常温2年
原産地 山形県

小魚を骨、皮ごとすり身にして、木枠で扁平状に形を整え、菜種油であげた

愛媛谷本蒲鉾店昔造じゃこ天20枚入

「じゃこ天」は、近海で獲れる小魚を骨、皮ごとすり身にして、木枠で扁平状に形を整え、菜種油であげた「揚げかまぼこ」です。骨、皮ごと原料とするため、カルシウム等の栄養分も豊富。ソフトな弾力と独特な風味、食感(小骨のジャリ付き感)があり、揚げたてや再加熱して醤油を2〜3滴たらして食べると最高です。

税込5,151円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/02/13~2021/03/29です。

内容量 20枚入
サイズ 箱サイズ:17×35×3.5cm
賞味期間 冷蔵7日
原産地 日本