数量限定商品!鮮度抜群な秋鮭のいくらを、手作りで醤油漬にしました。

いくら醤油漬け

北海道産いくら醤油漬 80g×3個セット

【数量限定商品!いくら醤油漬の小分けタイプセット!】
王子サーモンのある北海道・苫小牧の前浜で水揚げされた、鮮度抜群な秋鮭のいくらを、手作りで醤油漬にしました。

通常、250gで食べきれないという方にぴったりな、1個80gの3個セットを特別にご用意しました。
見た感じ、ずれていたりしているので訳ありではありますが、製法などはまったく同じです。
水揚げされてからすぐに筋子を取り出し、専用の揉み台で丁寧にほぐした後、人の手によって粒を潰さないように注意を払いながら洗浄・殺菌し、王子伝統のたれに漬け込んで出来上がり。
この秋に水揚げされた朝獲りの新物で造られた味をぜひお楽しみください。

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