高知県四万十川で育った鰻は臭みもなく肉厚

高知県四万十川で育った鰻は臭みもなく肉厚

◆高知県四万十川は日本最後の清流と言われる有数の川です。その自然豊かな土地で育った鰻は臭みもなく肉厚です。

◆完全無投薬で養殖した安心・安全なうなぎ。

◆脂ののった身はふっくらジューシーで噛めば溢れるうなぎの旨味!甘辛いたれが食欲をそそります。

◆鰻歴30年以上の職人が、1尾1尾手で触り、鰻のサイズと品質を選別しています。
加工まで2日以上「立て場」と呼ばれる出荷場で鰻を休ませ、川魚特融の泥臭さを抜いた後加工いたします。

◆最近、加工場ではタレを4回くらいつけるのが流行っていますが、きれいな水をふんだんに使用して養殖した高知県産うなぎは泥臭さも少ないので、あえて3回ダレにてうなぎ本来の味のする蒲焼きに仕上げています。出来上がった蒲焼きは、急速凍結しておいしさを閉じ込めます。

調理済みなので簡単に高知の美味しいお魚が食べれます。

高知のお魚を産地直送でお届けします。
ぶりしゃぶや漬け丼等、加工品は冷凍が多く、流水解凍ですぐに食べれるお手軽さが売りです。

ギフトにも力を入れており、有田焼とのコラボを実現しております。
また、弊社が取り扱うブリは、産直ダイスケの番組でも取り上げられたブリを使っております。

まだまだあった高知のうまいもん
やっぱり高知のお魚はおいしい。

解凍するだけ!切るだけ!揚げるだけ!
調理済みなので簡単に高知の美味しいお魚が食べれます。



証券会社が運営する投資型クラウドファンディング



SAF不動産担保メザニンローンファンド6号
募集金額 募集上限金額 17,000,000 円
最低成立金額:
目標募集金額 1,000,000 円
現在の申込状況 17,000,000 円
目標利回り(税引前) 年率 9 %

■本匿名組合の仕組み

本匿名組合は、商法第 535 条に規定される匿名組合と呼ばれる契約形態により組成されております。

出資者(匿名組合員)が営業者の事業のために出資し、営業者がその事業より生ずる利益を出資者に分配することを約束する契約形態です。