コプチャン、ハツ、ホルモン、ギャラこの4種類の内臓肉を使用

ミックスホルモン

コプチャン、ハツ、ホルモン、ギャラこの4種類の内臓肉を使用して、やまとの独自の味噌ダレに和えることで、4種類のそれぞれ違った歯ごたえに旨みを味わえます。

コプチャン コプチャン
小腸です。ぷりぷりの食感と中についた脂の甘みのバランスはたまりません。

当店で大人気のもつ鍋セットはこのコプチャンが使われています。もつ鍋フリークが皆驚くその鮮度と美味さは是非一度食べてもらいたいです。

ホルモン(シマチョウ)

しましまの模様が特徴のホルモンは大腸のこと。こちらも美味しいものは脂がのっています。

しっかりした歯ごたえと旨みはこれぞホルモンと感じるでしょう。カットも大きく食べ応え満点です。

焼肉用コプチャン通販 業務用にも人気。コプチャンとは、牛の小腸のことを言います。

業務用にも人気です。 焼肉用コプチャン

焼けば、コプチャンの脂が香ばしい匂いを放ち、酒の肴に持ってこい。
しかも、たんぱく質やビタミンなどの栄養素も豊富で、女性にもうれしいコラーゲンもたっぷり。

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コプチャンとは、牛の小腸のことを言います。
大腸(シマチョウ)に比べ、脂を中にたくさん持っているのが特徴で、焼肉大国の韓国でも欠かすことのできない部位でもあります。
一般的に「シロ」「丸腸」「あぶらホルモン」などと呼ばれることもありますね。
日本でもホルモンブームの到来とともに、コプチャンの脂が大好き!という方もたくさん増えてきました。

「鮭の王様」とも言われる紅鮭。中塩で仕上げた紅鮭は、底味が違います。

紅鮭ご堪能切身7切セット

「鮭の王様」とも言われる紅鮭。中塩で仕上げた紅鮭は、底味が違います。贅沢な厚切りタイプ。切身真空だから簡単!便利!

税込4,860円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2020/11/29~2021/01/11です。

内容量 ロシア産紅鮭×7切
サイズ 箱サイズ:21×29×5cm
賞味期間 冷凍60日

「くりーむ」と相性抜群のしっとりふわふわの生地が絶妙。 税込4,212円

「くりーむ」と相性抜群のしっとりふわふわの生地が絶妙。 ★八天堂プレミアムフローズンくりーむパン12個詰合

何度食べてもハッとする。究極のとろけ食感を堪能。こだわりの「くりーむ」は、口に入れるとふんわりとろける。

税込4,212円

この商品のお届け可能期間は、2020/11/30~2021/01/11です。

内容量 カスタード×4、生クリーム×2、抹茶×2、小倉×2、チョコレート×2、計12個
サイズ 箱サイズ:18.5×26.0×11.5cm
賞味期間 冷凍90日
原産地 日本

北陸を代表するかまぼこ老舗、河内屋の蒲鉾セット。色々な味を

美味五彩 3箱セット

北陸を代表するかまぼこ老舗、河内屋の蒲鉾セット。色々な味を楽しめます。

税込5,724円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2020/11/30~2021/01/12です。

5本入(うに、天然ぶり、穴子、紅鮭、甘えび×各1個)×3箱
サイズ 1箱サイズ:約11.5×21×3.5cm
賞味期間 冷蔵25日