三陸の元気なワカメや昆布などを豊富に食べて大きく育ったアワビです!

宮城県産】三陸の豊かな海で育ったアワビ( 500g)

8,800 円 (税込 / 送料別)

アワビ(500g)

三陸の元気なワカメや昆布などを豊富に食べて大きく育ったアワビです!
鮮度を保つため、発送ギリギリまで海で生かしています。

サイズは約9〜11㎝程度です。
歯ごたえも良く肉厚で、刺身はもちろんですが、煮ても焼いても最高です!
活きのよい新鮮なあわびなので奥深い甘みを味わえます。

朝どれの天然タイを一夜干しにすることで 旨味を凝縮させています

簡単鯛めしセット2合用×2

3,600 円 (税込 / 送料別)

鯛めし2合用を2パック

お客様から、2袋まとめ買いの、嬉しいお問い合わせが多かったので、こちらで対応させて頂きます。

朝どれの天然タイを一夜干しにすることで 旨味を凝縮させています。おだしは北海道産天然昆布に、添加物不使用の調味材を使用。
冷凍庫で2か月保存が効くのでいつでも食べたいときに炊飯器にいれてお米と炊き上げるだけです。
賞味期限は冷凍庫で、2か月ほどです。

ピチピチ活魚 鮮度抜群 イワナ活魚【10尾】塩焼き、唐揚げ、刺身、骨酒、燻製等。

ピチピチ活魚 鮮度抜群 イワナ活魚 【10尾】

イワナ活魚 

<活魚でお届け>
鮮度抜群、活魚で発送致します。
そのまま塩焼き、唐揚げ、刺身、骨酒、燻製等・・・。
お好みでお召し上がりください。

<栽培のこだわり>
井戸水で完全無投薬で養殖されたイワナです。

<大きさ>
約15センチ~20センチです。

お子様に大人気!!サクサクが止まらない♪にじます唐揚げ20尾入唐揚げ粉付

お子様に大人気!!サクサクが止まらない♪にじます唐揚げ20尾入唐揚げ粉付きで簡単便利!

1,700 円 (税込 / 送料別)

虹鱒 開き 唐揚げ 【20尾】

阜は清流長良川をはじめ、水の豊富な街です。
私たちの住む西濃も伊吹山からの伏流水が湧き出ております。
完全無投薬で育てた安心のニジマス唐揚げです。

ヤマトクール冷凍便でお届けいたします。
要冷凍商品ですので御到着後は速やかに冷凍保管して下さい。*調理方法
からあげ粉付きですので、凍ったまま180℃の油で(5〜6分)揚げて下さい。

限定販売プレミアムリキュール】 黒糖木瓜(ぼけ)酒Mitsu 720ml 完全限定生産

限定販売プレミアムリキュール】 黒糖木瓜酒Mitsu 720ml

4,700 円 (税込 / 送料別)

黒糖ぼけ酒Mitsu 720ml×1本、化粧箱付き(マットブラック)

かりんにも似た木瓜(ぼけ)の華やかな香りと、
琥珀糖のコクのある甘さ、ブレンドした日本酒の口当たりの
まろやかさが相まって極上の味わいに。
黒糖の濁りがあり、より一層特別感のある仕上がりです。

特別なお酒、「黒糖木瓜酒Mitsu」で日々の疲れを癒やしませんか。お家時間のリラックスタイムに、自分へのご褒美に、

湖白牡蠣 1年剥き身 サロマ湖産 生牡蠣剥き身 1年サロマ湖の生牡蠣

湖白牡蠣 1年剥き身500g×2(1?)

2,800 円 (税込 / 送料別)

サロマ湖産 生牡蠣剥き身 1年

サロマ湖の生牡蠣

湖白牡蠣は開洋丸が育てた牡蠣です
愛称があった方が良いのでは?
と言うことで考えました
湖白の湖はサロマ湖の湖
サロマ湖は私たちの生活の糧でもあり牡蠣にとっては大事な母体です
湖白の白は冬に真っ白に凍るサロマ湖の白(完全になったら写真アップしますね)
海のミルクと言われるミルクの白
そして、何より1年牡蠣は色白なんです
そんな組み合わせで湖白となりました
カキの白さのように何にも染まらずぶれずに牡蠣を育てていきたいです

サロマ湖の牡蠣は濃厚だけど牡蠣特有の臭みが少なくさっぱりとした味わい

厳寒期だからウマイ❗殻付き牡蠣10kg サロマ湖の牡蠣はミネラルたっぷり含んだ濃厚な味わい

7,000 円 (税込 / 送料別)

殻付き牡蠣 2年大サイズ 10キロ入り

2年殻付き牡蠣になります
10キロ入り
個数は50~60個前後です
チビチビと日本酒を飲みながらどうですか?何個でも食べられちゃいますよ☺️

生でも❗️蒸しても❗️焼いても‼️
ナイフはついてますが生で開けるのはこつがいりますが酔ってやっちまった😭にならないように手を切ったりしないように気をつけてください

サロマ湖の牡蠣は濃厚だけど牡蠣特有の臭みが少なくさっぱりとした味わいが特徴です。

食べた瞬間、口の中にジュワーっと甘みが広がるプリプリのホタテ。

朝採り活殻付きホタテ10枚Lサイズ(ホタテヘラ・ホタテレシピ・片軍手付き)鮮度抜群!

4,880 円 (税込 / 送料別)

殻付きホタテ貝Lサイズ10枚(ホタテ用剥きヘラ・レシピ・片軍手付き)

食べた瞬間、口の中にジュワーっと甘みが広がるプリプリのホタテ。
一個丸々かぶりつく贅沢感!生でも焼いても蒸しても美味!

ホタテの殻剥きは女性でも比較的簡単にできます。

殻付きホタテの貝柱のお刺身は絶品!切り方は繊維に沿って縦切りがおすすめです。
貝柱は真水で洗うとまずくなりますので、キッチンペーパーなどでサッと水気を拭き取るか
塩水でゆすぐ程度でお召し上がりください。
貝紐はぬめりがありますが、ぬめりを取り除くと旨味もなくなりますのでぬめりつきのままご利用下さい。
沸騰したお湯に塩を入れ、サッと茹でるとコリコリの食感になります。炊き込みご飯などにもおすすめです。

戸石養殖トラフグ 皮刺しは、コラーゲンたっぷりで女性に大人気です!

日本一の戸石養殖トラフグ4〜5人前 てっさ150g コラーゲンたっぷり皮刺50g ポン酢もみじおろし付き

5,800 円 (税込 / 送料別)

日本一の戸石養殖トラフグ てっさ150g 皮刺し50グラム

ふぐの筋肉であるたんぱく質は、旨味の元であるアミノ酸の組合せで構成され、それらは昆布や鰹節と同じ成分なので、ふぐの味は日本人の口によく合います。皮刺しは、コラーゲンたっぷりで女性に大人気です!

<栽培のこだわり> トラフグはストレスに弱く、毎日泳ぎ方や餌の食べ方に注意しています。成長するにつれ、餌の種類や成分を変えて稚魚から成魚まで1年半かけて大事に育てています。

生産者だからできる限界価格です^ – ^お店で食べたら1万円は、くだりません😱食べなきゃ損ですよ❗️

1度食べてみてください!程よい脂ののった自慢の養殖鯛です。

100尾限定価格 長崎県産養殖真鯛 1.5キロサイズ 2尾  鱗と内臓処理済み

4,800 円

(税込 / 送料別)

鱗と内臓処理前の1.5キロサイズです。

1度食べてみてください!程よい脂ののった自慢の養殖鯛です。

<栽培のこだわり>
毎日魚の泳ぎにこだわって養殖しています!泳ぐ事により餌も食べ、身もしっかりしています!