2021年1月16日 | お試しセット

すだちのビタミンＥ効果で「臭みの少ないさっぱり味」【すだちぶり】フィレー2枚

10,710 円

(税込 / 送料別)

＜味＞
すだち果皮をブレンドしたオリジナルの餌で育てた、臭みの少ないさっぱりした【すだちぶり】

＜栽培のこだわり＞
すだちの果皮をブレンドしたオリジナルの餌を使用。また大きめサイズの生簀でのびのびと育てたブランドぶり。

5,500 円（税込 / 送料別）

　一年を通して美味しくいただけます。煮付けには、しないでください。我が家では、薄造りしてニンニクポン酢で食べてます。（2ｋｇ超えの鮃は私の口には入りませんが）

　鮮度を保ちより美味しくご賞味頂くために、海から水揚げ後水槽で活かすことにより魚の興奮とストレスを取り除きます。梱包間際に水槽から揚げ、先ずは生き締めし、次に特殊な神経抜きと十分な血抜きを行い梱包しています。

　1ｋｇ前後の鮃は毎日捕れます。2ｋｇ超えるものをざぶとんと呼び、月に3匹程度。5ｋｇを超えるものもあります。

6,000 円（税込 / 送料別）

紀州仕立て鮎　一夜干し（梅仕立て）大サイズ（約20～22ｃｍ）　7枚入　 ※二箱セット

＜味＞
こだわりぬいた紀州仕立て鮎を、丁寧にひらき、和歌山名産の梅干し由来の梅酢に浸けて、じっくりと乾燥させました。ほんのり香る梅の風味と鮎本来のうまみがマッチングした究極の逸品です。
■原材料：鮎、梅酢　※無添加

＜特徴＞
頭から尾っぽまで、丸ごと食べやすいあゆ一夜干しです。子供からご年配まで、幅広い層にも人気のアイテムです。

雄の秋鮭と塩のみを原料に、真冬の寒風から初夏の梅雨まで半年余りの時間をかけて独特の風味と旨味を醸した新潟県村上市の名産品です。

税込3,132円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/01/20～2021/03/05です。

内容量 30ｇ×3個
サイズ袋サイズ：約26.5×15.5×1cm
賞味期間常温90日