<限定500セット・売切御免!>訳ありキンキ開き 価格3,980円(税込)

「ジューシーで脂のりがよく上品で肉厚な白身」 841 <限定500セット・売切御免!>訳ありキンキ開き 2枚

価格3,980円(税込)

キンキは別名「吉次(きちじ)」「めんめ」とも呼ばれ、三大高級魚にあげられるほど高価なお魚です。

ジューシーで脂のりがよく上品で肉厚な白身は、高級魚の名に恥じない絶品の美味さ!

若干キズ有のため訳ありとしておりますが、お味は格別!

キンキの値段としては破格のお値段でご提供させて頂きます。

この機会に是非ご賞味下さい。

「肉厚で柔らかくジューシーな味わい」カットむきいか一夜干し (ドスイカ・300g) 

「肉厚で柔らかくジューシーな味わい」 627 カットむきいか一夜干し (ドスイカ・300g) 

価格1,100円(税込)

ドスイカとは・・・
水深300m以深に生息していて、形はスルメイカに似ているがスルメイカよりも胴体が短く太いのが特徴です

身が肉厚で柔らかくジューシーなので煮物や揚げ物に合うのが特徴ですが、鮮度が落ちるのが速いため、北海道や東北での流通が主となります

網走水産では厳選したドスイカだけを使い、丁寧に皮をむき職人が時間をかけて一夜干しにしました。

真蛸【1杯(1.5kg~1.8kgサイズ)】 活〆生★冷蔵★ *内臓処理済み

真蛸【1杯(1.5kg~1.8kgサイズ)】 活〆生★冷蔵★ *内臓処理済み

7,000 円 (税込 / 送料別)

真蛸(活〆生・冷蔵発送) 1杯(1.5キロ~1.8キロサイズ)

蛸壺漁で獲った蛸です。
知る人ぞ知る、横須賀・走水産の蛸。
格別です。

こちらの商品は、
獲れたてを活〆、内臓を抜き取ったものです。
サイズ(計量)は内臓処理前です。内臓も可食部です。甘辛に煮て食べるとお酒の肴に最高です。必要な方はお申し付けください。

活〆につき、漁獲日は当日、または2日以内(海中の生け簀で確保)のものとさせて頂きます。