2021年1月8日 | 納豆キムチ

しあわせいっぱい / 超合わせ味噌伊勢湾で育ったあおさの薫るおみそ汁

￥1,410（税込）

定番のお味噌汁を、厳選した８つの味噌で

伊勢湾で育ったあおさを使用したお味噌汁です。
食べた瞬間、口いっぱいに磯の薫りが広がります。
味噌は全国の味噌蔵をめぐり、その中から8つの味噌蔵を厳選し、
それぞれの味噌を自社で独自にブレンドしました。

兵庫県産はぜはちみつ（国産）
商品番号　 043
販売価格　 2,200 円（税込）

内容量 160ｇ
原材料はぜはちみつ（兵庫県産）
保存方法直射日光を避け、常温で保存します。

「香りが他のはちみつよりも強い」
といった声もいただいています。ぜひ、フワッとした爽やかな花の香りを堪能してみてください。

「料理に少し甘みを足したい」
そのような時に、このはちみつは重宝します。甘みが強すぎず、後味もさっぱりしているため様々な料理に使えます。

おすすめは、
・照り焼き
・煮物
・カレーの隠し味
など。

トロっとしたテクスチャでコーティングされるため、照り焼きなどは綺麗な色に仕上がります。また、一般的なはちみつのようにヨーグルトや紅茶に入れても、風味を楽しんでいただけます。

はちみつドリンク
はちみつジンジャーシロップ
商品番号　 056
販売価格　 1,500 円（税込）
内容量 235ｇ
原材料はちみつ（アルゼンチン産）、生姜汁（高知県産）、レモン果汁
保存方法直射日光を避けて、涼しい場所で保存してください。
開封後はお早めにご使用ください。

「冷え性で、夏でも靴下を重ねばきしている」
「温活で体の中からポカポカさせたい」
「無添加のジンジャーシロップを探している」
という方におすすめしたいのが、神戸養蜂場の「はちみつジンジャーシロップ」です。他に無いようなオンリーワンのジンジャーシロップを目指し、こだわりを重ねた一品となっています。

特徴は、「無添加・無着色」であること。加工品となると、添加物の有無が気になりますよね。

そのような健康を大切にしている方にも味わっていただきたいと思い、当社では独自製法によって無添加・無着色を実現しました。また、生生姜をじっくり加熱してから使用しています。

これにより、ショウガオールという主成分を最大限に抽出できるため、生姜本来の濃縮された栄養分を得られるのです。

5,500 円（税込 / 送料別）

　一年を通して美味しくいただけます。煮付けには、しないでください。我が家では、薄造りしてニンニクポン酢で食べてます。（2ｋｇ超えの鮃は私の口には入りませんが）

　鮮度を保ちより美味しくご賞味頂くために、海から水揚げ後水槽で活かすことにより魚の興奮とストレスを取り除きます。梱包間際に水槽から揚げ、先ずは生き締めし、次に特殊な神経抜きと十分な血抜きを行い梱包しています。

　1ｋｇ前後の鮃は毎日捕れます。2ｋｇ超えるものをざぶとんと呼び、月に3匹程度。5ｋｇを超えるものもあります。

6,000 円（税込 / 送料別）

獅子島は”豊穣の八代海”に浮かぶ島々の一つ、その中でも複雑に入り込んだ入り江が多い獅子島は、黒潮に運ばれ長島海峡から入り込んだプランクトンが豊富に集まると言われています。

そんな獅子島産のブリ（養殖）をいろんな料理にアレンジして召し上がっていただける商品です。

ブリ（約1.0kg）を真空し超低温冷凍しておりますので、ドリップが無く、美味しく召し上がっていただけます。

保存期間も約1カ月と長く、5パックに小分けしておりますので、”食べたいときに食べたい分だけ”召し上がって頂けます。

¥5,400 (税込)

全国に名高い「石見の干しかれい」。鮮度抜群の水かれいを、和田珍味熟練の技で一夜干にしました。柔らかな身と透き通るような上品な味わいをお楽しみください。ギフト箱入り。ご贈答用に。ご自宅用にもいかがですか？

商品番号:4102
内容量:8枚
賞味期限:90日

¥1,350 (税込)

地元島根県大田市沖で獲れ、前浜で水揚げされたえてかれいのうち、旬を迎え肉厚で最も脂がのる1～2月頃の寒ガレイのみを素材とした逸品です。ギフト箱入り。ご贈答用に。

商品番号:2421
内容量:中5尾
賞味期限:90日

¥5,400 (税込)

商品番号:4102
内容量:8枚
賞味期限:90日