日別: 2021年1月14日

020年新米特集 永石さんちのもち麦2kg（１?×2）

2,166 円

(税込 / 送料別)

土づくりから袋詰めまで　思いを込めて作りました！！
多久の大自然の中の恵で育ったもち麦です。もち麦はβグルカン(水溶性食物繊維)を含む大麦です。カルシウム等のミネラルやビタミンも含んでおり、もちっと食感で美味しく腹持ちがいいのでお勧めです。

品種は裸麦のもち種「ダイシモチ」。希少な国産もち麦で、収穫期には畑一面スミレ色になります。

020年新米特集 人気の4品種セット

つや姫/雪若丸/はえぬき/ミルキークイーン/精白米/2㎏
5,200 円 （税込 / 送料別）

山形生まれの品種3点セット。人気の高い「つや姫」、つや姫の弟としてデビューした新品種「雪若丸」、定番人気の「はえぬき」の3品種。プラス　特別栽培米ミルキクイーン精白米2㎏の4品種セット。
美味しさと健康にこだわり、米本来の美味しさと香り引き立つ特別栽培米です。
１年間丹精こめて栽培したおいしいお米をご賞味ください。

朝採り活殻付きホタテ貝30枚Lサイズ(ホタテ用剥きヘラ・レシピ・片軍手付き）鮮度抜群！

9,980 円 （税込 / 送料別）

殻付きホタテ貝Ｌサイズ30枚

＜味＞
食べた瞬間、口の中にジュワーっと甘みが広がるプリプリのホタテ。
一個丸々かぶりつく贅沢感！生でも焼いても蒸しても美味！

ホタテの殻剥きは女性でも比較的簡単にできます。

朝採り活殻付きホタテ20枚Lサイズ(ホタテ用剥きヘラ・レシピ・片軍手付き）鮮度抜群！

7,480 円 （税込 / 送料別）

殻付きホタテ貝Ｌサイズ20枚(ホタテ用剥きヘラ・レシピ・片軍手付き）

＜味＞
食べた瞬間、口の中にジュワーっと甘みが広がるプリプリのホタテ。
一個丸々かぶりつく贅沢感！生でも焼いても蒸しても美味！

ホタテの殻剥きは女性でも比較的簡単にできます。

天然ヒラメ　2kg 前後

5,500 円 （税込 / 送料別）

　一年を通して美味しくいただけます。煮付けには、しないでください。我が家では、薄造りしてニンニクポン酢で食べてます。（2ｋｇ超えの鮃は私の口には入りませんが）

　鮮度を保ちより美味しくご賞味頂くために、海から水揚げ後水槽で活かすことにより魚の興奮とストレスを取り除きます。梱包間際に水槽から揚げ、先ずは生き締めし、次に特殊な神経抜きと十分な血抜きを行い梱包しています。

　1ｋｇ前後の鮃は毎日捕れます。2ｋｇ超えるものをざぶとんと呼び、月に3匹程度。5ｋｇを超えるものもあります。

【宮城県女川ブランド牡蠣】Ｌ30個【今だけ3個おまけ】（牡蠣ナイフ・牡蠣レシピ・片軍手付き）

7,980 円 （税込 / 送料別）

殻付きブランド牡蠣　かき大将Ｌサイズ30個+3個（牡蠣ナイフ・牡蠣レシピ・片軍手付き）

＜味＞
綺麗な女川尾浦の海で手塩にかけて育てたブランド牡蠣の『かき大将』。
手間暇を惜しまず、何度も殻を洗浄して美しく濃厚な味わいに育てました。
厳しい目で選別したものだけをお届けいたします。
『これが本当の牡蠣の味！』

生食用ですので是非レモンなどを絞って生でお召しあがり下さい。
蒸しても焼いても美味しくお召し上がりいただけますが、今の時期は加熱すると身縮みします。
加熱調理は蓋つきの鍋やフライパンで蒸す方法が一番簡単です。
その際は面倒でも一度殻をたわしなどで洗ってから蒸していただくことをおすすめします。