朝しぼり 番外品(純米大吟醸) 720ml 穏やかながらも艶のある吟醸香

きっと見つかる!あの人が喜んでるお酒1

朝しぼり 番外品(純米大吟醸) 720ml

商品番号 K-290

スッキリ淡麗な味わいと上品な余韻があと引く美味しさ。穏やかながらも艶のある吟醸香が心地よい逸品です。芳醇な香りをお楽しみください。
仕込み方法 純米大吟醸
アルコール度 17%
日本酒度 -3
酸度 1.8
保存方法 冷暗所
味わい(甘辛度) 甘味をおさえたすっきりとした飲み口
飲み頃温度 キリっと冷やして又はオンザロックで
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)

当店特別価格1,600円(消費税込:1,760円)

『渓流 大吟醸』は他の大吟醸とはひと味ちがいます!是非飲み比べてみてください。

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渓流 大吟醸 300ml×3本

商品番号 T-901

【2018年モンドセレクション金賞受賞】
『渓流 大吟醸』は他の大吟醸とはひと味ちがいます!是非飲み比べてみてください。 注目は、低温で長期(26日間)発酵させたもろみです。さらに、兵庫県山田錦を40%まで磨きあげ、アルプス酵母(長野県限定酵母)で味と香りのバランスを醸し出しています。フルーティーな香りとスッキリとした辛口のお酒ですので、和食によく合います。
仕込み方法 大吟醸酒
アルコール度 16%
日本酒度 +4
酸度 1.2
原料米 山田錦
精米歩合 40%
保存方法 常温
味わい(甘辛度) フルーティーな香りとスッキリとした辛口
飲み頃温度 冷酒、常温
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
醸造アルコール

当店特別価格2,300円(消費税込:2,530円)

信州天然染め手ぬぐい包み 純米吟醸 720ml サンドブラストメッセージ入り

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信州天然染め手ぬぐい包み 純米吟醸 720ml サンドブラストメッセージ入り〈高級木箱入り〉

商品番号 T-746

ご注文からお届けまでは最短でも1週間程度かかります。
ご理解、ご了承のほどよろしくお願い致します。

※お急ぎの場合は大変お手数ですが、お問合せください。

当店特別価格6,740円(消費税込:7,414円)

造り酒屋の甘酒 900ml×3本 + 渓流 どむろく 720ml×3本 【6本セット】

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造り酒屋の甘酒 900ml×3本 + 渓流 どむろく 720ml×3本 【6本セット】

商品番号 T-766

【渓流 どむろく】

「渓流どむろく」は日本酒の原点に立ち、作り出されたどぶろくです。
ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。

蔵では日々、香り、音、見た目、櫂入れの手応えなどを確認し、発酵の様子を確かめています。今シーズンの「どむろく」も、元気に活性発泡中。
過去最高だった昨シーズンに勝るとも劣らぬ「プチプチ、シュワ~ッ」をご堪能いただけます。蔵出し直後の特に元気な発泡を、ぜひお楽しみください。

仕込み方法 どぶろく(活性にごり酒)
アルコール度 16%
日本酒度 -24
酸度 2.0
保存方法 要冷蔵
味わい(甘辛度) 酸味のある甘口
飲み頃温度 キリっと冷やして
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
醸造アルコール
※クール便でのお届けとなります

当店特別価格6,190円(消費税込:6,809円)

彗3本セット】彗 ベネット 中取り純米大吟醸/彗 ドナティ 初汲み純米吟醸/彗

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【彗3本セット】彗 ベネット 中取り純米大吟醸/彗 ドナティ 初汲み純米吟醸/彗 ハレー 直汲み純米 720mlセット

商品番号 T-773

【セット内容】
・彗 ドナティ 初汲み純米吟醸
・彗 ハレー 直汲み純米
・彗 ベネット 中取り純米大吟醸
[各720ml×1本]

当店特別価格5,300円(消費税込:5,830円)

寒仕込みの新酒を蔵にそっと寝かし、春、夏を通じて静かに熟成

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渓流蔵出し純米 ひやおろし 1800ml×3本セット

商品番号 T-796

「渓流 ひやおろし」
寒仕込みの新酒を蔵にそっと寝かし、春、夏を通じて静かに熟成させました。新涼の季節を待って生詰めし、秋の旬の味として出荷いたします。日本酒の最もおいしい味わいと評する酒通も多い「ひやおろし」。さんま、山採りきのこなど秋の恵みとの相性もなかなかです。

仕込み方法 純米酒
アルコール度 15%
日本酒度 -1
酸度 1.6
保存方法 常温
味わい(甘辛度) スッキリとした飲みごたえのある旨口
飲み頃温度 冷酒、常温、ぬる燗
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)

当店特別価格6,167円(消費税込:6,784円)

渓流 大吟醸 非売品 720ml×3本セット【蔵開き感謝キャンペーン特別価格】

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渓流 大吟醸 非売品 720ml×3本セット【送料込】

渓流 大吟醸 非売品 720ml×3本セット【蔵開き感謝キャンペーン特別価格】

商品番号 T-738

【お得意様だけにお配りしていた限定非売品】
「大吟醸 非売品」は、火入れの後、低温蔵で約3ヶ月間熟成させたコクとキレのある、すっきりとした味わいの大吟醸です。

これまで地元の一部の方お得意様だけに、今期の酒造りを終えたご挨拶にお配りしていた、その名の通り、限定非売品でしたが、 お得意さまからの強いご要望にお応えして販売させていただくことになった商品です。
地元では“春の便り”と喜ばれております。ご贈答にも是非ご利用ください。

仕込み方法 大吟醸
アルコール度 15%
日本酒度 +4
酸度 1.3
精米歩合 49%
保存方法 常温
味わい(甘辛度) やや辛口
飲み頃温度 常温

当店特別価格6,000円(消費税込:6,600円)

自然の甘味を引き出した、塩分控えめの多こうじ麦味噌です 麦こうじ(甘口) 500g

赤味噌(粒)

自然の甘味を引き出した、塩分控えめの多こうじ麦味噌です 麦こうじ(甘口) 500g
商品番号 mugi-0
当店特別価格 ¥ 864 税込

商品内容 麦こうじ(甘口) 500g
原材料 はだか麦、大豆、食塩、酒精
配達方法 常温便
賞味期限 5カ月
産地 鹿児島県

上質とされるはだか麦をたっぷり使用し、その素材の持つ自然の甘味を引き出した、塩分控えめの多こうじ麦味噌です。

素材の持つ自然の甘味を引き出した、塩分控えめの多こうじ麦味噌です。

赤味噌(粒)

自然の甘味を引き出した、塩分控えめの多こうじ麦味噌です 麦こうじ(甘口) 1kg
商品番号 mugi-1
当店特別価格 ¥ 1,728 税込

商品内容 麦こうじ(甘口) 1kg
原材料 はだか麦、大豆、食塩、酒精
配達方法 常温便
賞味期限 5カ月
産地 鹿児島県

上質とされるはだか麦をたっぷり使用し、その素材の持つ自然の甘味を引き出した、塩分控えめの多こうじ麦味噌です。