焼豚タレに使用し、麦麹薫る深みと甘みを引き出し、炭焼きにて香ばしく焼き上げた

送料無料産地直送 【西郷どん味噌®仕込み 黒豚 炭焼き麦味噌焼豚 180g】

商品コード : ymi10000471
製造元 : マイスター山野井
通常価格 : 2,880円

黒豚モモ肉を薩摩の偉人 西郷隆盛も食べていたといわれる、明治時代の薩摩自家製味噌を再現した麦麹たっぷりの「西郷どん味噌®」。「西郷どん味噌®」を山野井秘伝の焼豚タレに使用し、麦麹薫る深みと甘みを引き出し、炭焼きにて香ばしく焼き上げた、香りと甘みの強さが引き立った炭焼き黒豚麦味噌焼豚です。

西郷どん味噌®仕込み 黒豚炭焼き麦味噌焼豚

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筑波山の西麓で、環境負荷の低い安心安全な新しい畜産として、ダチョウ肉生産

【少量お試し用】まるで牛?馬?マグロ?ダチョウの伝道師のダチョウ肉 モモ400g

¥3,344(税込 / 送料別)

400g前後(1pc)多少のサイズのばらつきがあります。350〜450g

筑波山の西麓で、環境負荷の低いサステナブルで安心安全な新しい畜産として、ダチョウ肉生産に取り組んでいます。
抗生物質や成長ホルモンなどを全く与えずに、半年ちょっとで2m以上の大きさに育ち、繁殖力もとても高いダチョウは、しかもとっても赤身の旨味がギュッと詰まって美味しく、しかも余計な脂肪分もなくてヘルシーで毎日食べても飽きません。
メンバーが育っている野菜も贅沢に与えて、元気にのびのび育っています。

ここの土がいいのか、菊芋やアスパラガスも、他で見たことがないぐらいよく育って美味しいですよ。

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お買い物方法について
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まずはサイドナビにある「木材フリーカット」から自分の欲しいアイテムを探し出しましょう。
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サロマ湖の牡蠣は濃厚 厳寒期だからウマイ❗殻付き牡蠣5kg ¥4,000(税込 / 送料別)

厳寒期だからウマイ❗殻付き牡蠣5kg

¥4,000(税込 / 送料別)

殻付き牡蠣 2年大サイズ 5キロ入り

サロマ湖の牡蠣は濃厚だけど牡蠣特有の臭みが少なくさっぱりとした味わいが特徴です。

寒さが厳しくなるほど
牡蠣は栄養素と旨味が増します

サロマ湖は流氷が運んでくるプランクトンを含む海水と川から流れ出る淡水が混ざり合う日本最大の汽水湖です

豊かなサロマ湖がある
湧別町番屋エリアで育つ牡蠣は
ほどよい磯の香りと豊かな味わいが
特徴です。
北海道サロマ湖から
自慢の味をお届けします
サロマ湖のカキは寒い時期だけの出荷です

【生食可能】今が旬!大粒の生牡蠣20個前後 ¥2,500(税込 / 送料別)

【生食可能】今が旬!大粒の生牡蠣20個前後

¥2,500(税込 / 送料別)

殻付き牡蠣2キロ(約20個)

いまが旬のクリーミで濃厚な生牡蠣
加熱しても身が縮まないのが相生牡蠣の特徴!

殻付きは朝、海から水揚げし洗浄して発送
剥き牡蠣はその日の剥いた牡蠣を発送しているので、鮮度抜群!
水洗いのみで食べていただけます。

厳寒期だからウマイ❗殻付き牡蠣4kg(25個前後)¥3,500(税込 / 送料別)

厳寒期だからウマイ❗殻付き牡蠣4kg(25個前後)

¥3,500(税込 / 送料別)

殻付き牡蠣 2年大サイズ 4キロ入り

2年殻付き牡蠣になります
4キロ入り
個数は25個前後です
生でも❗️蒸しても❗️焼いても‼️
殼付き牡蠣ならではの楽しみかたで
殻を外して生でも食べられます
生なら殻に乗せてパシャリ📷バエますね
生牡蠣は食べてもつるんとさっぱり
蒸したら身の縮みも少なくふっくらふわふわ
焼くと磯の香りまで感じられます
殻を使ってグラタン
カキのカクテルなどなど