歯ごたえがしっかりしている天草大王のむね肉。熊本の天草地方で飼育

熊本が誇る幻の地鳥【天草大王】

天草大王は明治より熊本の天草地方で飼育されていた品種ですが
昭和初期に一度、絶滅してしまいました。
2001年に復元されました。

低カロリーでヘルシーな部位でありながらも、歯ごたえがしっかりしている天草大王のむね肉。
栄養価がしっかりしている優秀な食材でもあります。

食感があっさりしていて、から揚げ等に最適。

その他にも、照り焼き・焼き鳥
・炒め物・煮物・蒸し物と
幅広く利用できます。

天草大王の、これまでに経験の無いようなボリューム感とコクのある旨さ
是非ともご家庭でご賞味ください!



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