原料米を十分に発酵させて米の旨みを引き出し、香りを高めに絞りました。

きっと見つかる!あの人が喜んでるお酒3

信濃屋甚兵衛 大吟醸 1800ml

商品番号 K-275

【2018年モンドセレクション金賞受賞】
原料米を十分に発酵させて米の旨みを引き出し、香りを高めに絞りました。
すっきりとした味わいの中にある、透明感のある甘みが特徴です。
貯蔵も冷蔵タンクを使用して、旨みをそのまま瓶詰めにしました。
ほんのり冷やしてふくよかな風味をお楽しみください。

仕込み方法 大吟醸酒
アルコール度 15度
日本酒度 +1
酸度 1.5
原料米 山田錦/日本晴
精米歩合 50%
保存方法 常温
味わい(甘辛度) 芳醇な香りと深くやわらかい味わいの辛口
飲み頃温度 冷酒、常温
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
醸造アルコール

当店特別価格3,000円(消費税込:3,300円)

直虎 純米大吟醸 原酒 1800ml 【本数限定】原酒のまま瓶詰。

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直虎 純米大吟醸 原酒 1800ml 【本数限定】

商品番号 K-421

よりよい品質を保つため、冷蔵便でお送りします。
 一度火入れはしている為常温保管でも全く問題ありません。

長野県産酒造好適米美山錦を39%まで精米した原料米を用い、
フルーティで華やかな香りとおだやかな酸味に仕上げました。
一夏熟成させ、余韻に浸るまろやかな味わいを原酒のまま瓶詰。
日本国内では限定流通の為、手に入れることが困難な商品です。
冷やしてお召し上がりください。

アルコール度 17%
日本酒度 -1
酸度 1.6
精米歩合 39%
原料米 美山錦(長野県産)
原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)
保存方法 常温

当店特別価格3,700円(消費税込:4,070円)

「渓流 大吟醸 しずく」は、海外のコンクールに出品した大吟醸酒と同じ仕込み

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渓流 大吟醸 しずく720ml

商品番号 K-003

「渓流 大吟醸 しずく」は、海外のコンクールに出品した大吟醸酒と同じ仕込みの逸品です。
昔のままの自然圧搾で、一滴一滴、時間をかけて清酒に仕上げました。
華やかさと上品さを併せ持つ仕上がりに「贅」を感じていただける自信作です。

仕込み方法 大吟醸酒
アルコール度 16%
日本酒度 +4
酸度 1.2
原料米 山田錦
精米歩合 39%
保存方法 常温
味わい(甘辛度) やわらかでスッキリとした上品な味わい
飲み頃温度 冷酒、常温
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
醸造アルコール

当店特別価格3,980円(消費税込:4,378円)