びわ湖の自然豊かな北部で育ったイノシシ。赤身たっぷりの猪肉 600g

赤身たっぷりの猪肉 600g

5,000 円 (税込 / 送料別)

猪肉スライス 200gパック×3

びわ湖の自然豊かな北部で育ったイノシシ。
しゃぶしゃぶにして新鮮なお野菜をたっぷり巻いていかがですか?
ポン酢やお好みのドレッシングで!
超簡単料理だけど、糖尿病予防・高血圧予防・中世脂肪改善などなどよいことづくめです!
猪肉のカロリーは100ℊ当り268Kcal(豚肉291kcal,牛肉411kcl)

脂身が少ないお肉ですが十分お鍋でも楽しんでいただけます!

春に収穫した岩ガキを瞬間冷凍機にかけ、旬の旨味と食感をそのまま閉じ込めました。

ぷるんが自慢!隠岐の瞬間冷凍岩ガキ S,M12個入り

7,020 円 (税込 / 送料別)

岩牡蠣 S,Mサイズ12個入り

離島からお送りするため天候不良により稀に船が欠航し、お届けが遅くなる場合があります。あらかじめご了承ください。
<味>
鮮度にこだわった「ぷるん」とした食感が自慢。

春に収穫した岩ガキをプロトン(瞬間冷凍機)にかけ、旬の旨味と食感をそのまま閉じ込めました。解凍していただくと生でもお召し上がり頂けます。
是非一度、ご賞味ください。

淡路島金猪豚(いのぶた)は 脂身の融点が低く、甘くてあっさり、 のどごしの良い

兵庫県認証食品 金猪豚 切り落とし

3,000 円 (税込 / 送料別)

金猪豚 切り落とし 400g×2P

淡路島金猪豚(いのぶた)は 脂身の融点が低く、甘くてあっさりしていて、 のどごしの良いのが特徴で、多くのお客様に好評いただいております!  
ジビエではありませんので、獣臭もほとんどありません。

茨城県産新ブランド豚「常陸の輝き」の豚肉 常陸の輝きカレー2箱セット

常陸の輝きカレー2箱セット【ネコポス】

2,300 円 (税込 / 送料別)

常陸の輝きカレー230g×2

茨城県産新ブランド豚「常陸の輝き」の豚肉(山西牧場産)をふんだんに使用して作った、
ゴロッと入った角切りお肉と挽肉が特徴のポークカレーです。

切り落としではない、大ぶりにカットしたバラやモモ、ウデ肉
そして旨味が凝縮された挽肉

角切りと挽肉、2種の豚肉の旨味が溶け出したルーも香り高く
風味豊かなポークカレーです。

230gと大容量ながらもさっぱり1食食べ切れるのは豚肉のさっぱり感ならでは。
コク深く、優しい味わいと、爽やかな辛味をお楽しみください。

「三枚肉」とも呼ばれる脂と赤身が層になった肉 柔らかく、ジューシーなのが特徴

飲める脂のバラ肉 4mm厚 500g【旨味ぎっしり】

3,240 円 (税込 / 送料別)

バラ肉 4mm厚 500g

バラは山西牧場でも1番オススメであり、人気の部位です。
「三枚肉」とも呼ばれる脂と赤身が層になった肉なので
柔らかく、ジューシーなのが何よりの特徴です。

脂に自信があるからこそ、バラの旨味を存分に味わうことができ
さっぱりとした食べ口で飲み込んだ後の胸につっかえたり口に残る感じがないので「もう一口」を思い出すようにお召し上がりいただけます。