料理のジャンルを問わず様々なお料理に大活躍！
新鮮なホタテそのままの旨みがボイルすることで凝縮され、風味も味もバツグン！
すでにボイルしてあるので解凍後そのままお召し上がりいただけますが、バター焼き・フライ・かき揚げ・炒め物・八宝菜など様々なメニューでお使いいただけます。
▼ほたての豆知識▼
ほたては美味しいだけではなく、たんぱく質・ビタミン・カルシウム・鉄分などの栄養素が豊富に含まれ、体内のコレステロールを取り除き、血圧を下げるなどの働きがあるといわれています。
中でも、プロテインスコア66と呼ばれるたんぱく質は、低脂肪で消化にもよく動脈硬化予防の働きがあると注目されています。
かき揚げ・バター焼き・フライ・かき揚げ・炒め物・八宝菜など様々なメニューで召し上がれます。