「低カロリー高タンパク」で知られる猪肉を代表する赤身部分がモモ肉です。

【限定数1】骨付き猪モモ肉丸ごと足1本!《1.9kg》 自家製ベーコン・ハム・燻製料理に/ジビエ業務用

13,680 円 (税込 / 送料別)

猪もも肉骨付き1本

猪のモモ肉(後ろ足)丸ごと1本。

「低カロリー高タンパク」で知られる猪肉を代表する赤身部分がモモ肉です。
きめ細かな肉質の赤身にうっすらと脂が乗り、ほどよい弾力と赤身独特の濃い旨味を楽しめます。

自家製ベーコンやハムなどの燻製、グリル、コンフィなど丸ごと1本ダイナミックな料理を楽しみたい方にもおすすめです。

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