北海道産熟成鹿肉 熟成した鹿肉はとても香りが良く食べ始めたら止まらない

【赤身の旨味がたまらない】北海道産熟成鹿肉の挽肉300g

1,650 円 (税込 / 送料別)

鹿肉の挽肉300gが1つになります。(鹿肉100%)

熟成した鹿肉はとても香りが良く食べ始めたら止まらない逸品になっています。

北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけるのですが、この脂がたまらなく旨い。

贅沢にも鹿肉脂を入れて挽肉を作っているので塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。

ハンバーグ、鹿肉メンチ(メンチカツ)、鹿肉ミートソース、コロッケなどにもご活用ください。

<厳選した鹿肉>
弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・過度なストレスがかかっていないこと
・鮮度保持のため捕獲後12時間以内の加工を徹底

口に入れた瞬間に広がる脂身の甘みと舌でとろける食感!あぐー豚です!

てんこ盛り】我那覇あぐーしゃぶ、ステーキ、ウインナー、切り落としてんこ盛りセット

14,780 円 (税込 / 送料別)

やんばる島豚あぐー豚しゃぶ ロース 300g,バラ 300g, やんばるあぐー豚しゃぶ ロース300g, バラ 300g, あぐー餃子(12個入り)1つ,シークワーサーポン酢 1本 やんばる島豚あぐーステーキカット150g×4枚 あぐーハンバーグ 150g×5個 【無塩せき】あぐー豚ウインナー スモーク(8本入り×2パック)あぐー豚ウインナー ガーリック(8本入り×2パック)やんばるあぐー豚切り落とし ウデ肉500g×2パック

口に入れた瞬間に広がる脂身の甘みと舌でとろける食感!
これが我那覇ブランドの傑作あぐー豚です!
最初はぜひ、お塩で食べていただきたい!
また、良質なとろける脂身は、コレステロール値が通常の豚に比べて非常に低くなっており、うまみ成分のグルタミン酸やアミノ酸が豊富に含まれています

お試し 在来豚アグーの特徴である脂肪の甘み・旨味、あっさりした味わい

【限定お試し】お試しやんばるあぐー豚切り落とし(2kg)

1,960 円 (税込 / 送料別)

やんばるあぐー豚切り落とし ウデ肉500g×4パック

このお試し機に我那覇畜産のあぐー豚の旨味、甘みを感じて頂けたら幸いです。

<味>
【やんばるあぐー】
くさみやアクが少なく、在来豚アグーの特徴である脂肪の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口あたりが特徴です。
さっぱりしていてヘルシーな、最高の「白身」のアグー豚です。

鶏肉とは思えない食感で、新鮮で旨味の濃い美味しさが口いっぱいに広がります。

新商品☆おうちで専門店の味☆全種類食べ比べ大摩桜セット【鶏刺し5種×2P 炭火焼×2P 漬け刺し丼×2P さしみ醤油】(冷凍)

10,000 円 (税込 / 送料別)

鶏刺しセット

定番の鶏刺し、大摩桜の食感を最大限に味わえる大人気のムネ肉の厚切り刺し、しっとり口触りの上ささみ刺しと、ムネ肉と手羽をつないでいる希少部位ふりそでトロ刺し、リコリ食感の手羽刺し5種を各2Pずつ入った鶏刺しセット。
大摩桜ならではの鶏肉とは思えない食感で、新鮮で旨味の濃い美味しさが口いっぱいに広がります。

一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒める等もおすすめです。
保存方法:冷凍(-18℃以下にて保存)

すみ鴨ムネ肉の表面を強火で焼き、ハーブを入れて真空調理法で煮込みました

かすみ鴨むね肉のロースト 150g×4パック

7,680 円 (税込 / 送料別)

ロースト150g×4 真空パック個包装

かすみ鴨ムネ肉の表面を強火で焼き、ハーブを入れて真空調理法で煮込みました。皮からは旨味と香ばしさ、さらには野趣溢れる赤身肉を一口にお楽しみいただけます。1パック150g以上入りで中はロゼに仕上がっており、テーブルに流れる時間・雰囲気を特別なものに感じさせてくれます。

色々なあなごの味を贅沢にお召し上がりいただけるセットです。

あなごづくしセット 箱入 O65g×2/OK120g×1/KO150g×2 (5012)

¥5,468 (税込)

「あなご一夜干」「焼あなご」「あなごめし」をセットにした、色々なあなごの味を贅沢にお召し上がりいただけるセットです。

商品番号:5012
内容量:あなご一夜干(1袋65g)×2、焼あなご(1袋120g)×1、あなごめし(1袋150g)×2
賞味期限:あなごめし60日、あなご一夜干・焼あなご90日

新鮮なあなごを特製タレに あなごめし 150g×4袋 箱入 ¥2,940 (税込)

あなごめし 150g×4袋 箱入 KO27 (5005)

¥2,940 (税込)

地元大田市で獲れた新鮮なあなごを特製タレに漬け込み、地元大田産こしひかりを使い、ふっくらと炊き上げました。
ギフト箱入り。

お召し上がり方
・外側フィルム(帯)をはずして、冷凍のまま袋を破らず、耐熱皿にのせて電子レンジで500W、3分間加熱してお召し上がり下さい。

商品番号:5005
内容量:150g(1人前)×4袋
賞味期限:60日

人気商品と旬の味を集めた一夜干セットです。送料込みで¥5,400 (税込)

【送料込み】一夜干セット「おおしお」 箱入  (8355)

¥5,400 (税込)

人気商品と旬の味を集めた一夜干セットです。送料込みでお届けいたします。

商品番号:8355
内容量:ふぐ一夜干(小)2尾、白いか一夜干1枚、のどぐろ一夜干1尾(約70g)、水かれい一夜干1枚、あなご一夜干1袋65g
賞味期限:90日