贅沢に鴨肉を使用したリエット。ほろほろになるまで煮込んだ

鴨リエット

¥500

贅沢に鴨肉を使用したリエット。
ほろほろになるまで煮込んだ、とろける味わいが格別です。
ポロ葱のこっくりした甘味と、鴨の脂が最高にマッチしています。

【おすすめの召し上がり方①】
常温に戻して、そのままバゲットやクラッカーに塗ってお召し上がりください。

【おすすめの召し上がり方②】
1. バゲットにリエットを挟みます。
2. トースターで200℃で3-5分加熱し、お好みの厚さにカットしてお楽しみください。
脂がバゲットに染み込み、より濃厚な味わいに!

フォアグラでよりリッチに昇華、鴨×フォアグラの贅沢な味わい

鴨とフォアグラのテリーヌ〜テリーヌ・トゥ・キャナール〜

¥890

鴨肉の肉本来の美味しさが、フォアグラでよりリッチに昇華、鴨×フォアグラの贅沢な味わいが楽しめます。
職人・阪口の絶妙な火入れ技術により完成した、ここでしか出逢えない逸品です。

【合わせてほしいワイン】
赤:ポルト酒、コルビーナヴェロネーゼ、ユニー・ブラン
甘口で重厚な赤ワインがオススメです。
コルビーナヴェロネーゼは、ぶどうを陰干しすることで糖度を高めており、テリーヌの濃厚さをさらに深くしてくれます。
ユニーブランは、強い果実味があり、甘さとスッキリさが特徴。さっぱりさも欲しい方にオススメです。

豚のスネ肉とパセリ、ピクルスが入ったシャルキュトリー。

豚スネ肉とパセリのテリーヌ〜ジャンボン・ブルゴーニュ〜

¥360

豚のスネ肉とパセリ、ピクルスが入ったシャルキュトリー。
フランス・ブルゴーニュ地方の名産です。
スネ肉は、丁寧な火入れでホロホロになるまで加熱、そこにパセリが爽やかな香りをもたらします。
華やかな見た目、新しい食感もお楽しみください。

【合わせてほしいワイン】
白:アリゴテ、シルバネール、グリューナーヴェルトリナー
個性が強い本商品には、酸があるキリッとした白ワインがおすすめ!
ブルゴーニュ地方にかけて、アリゴテのワインを合わせてフランス気分を味わうのも。

仔羊と赤パプリカのパテ〜テリーヌ・ダニョー仔羊を、テリーヌに

仔羊と赤パプリカのパテ〜テリーヌ・ダニョー〜

¥1,070

仔羊を、嫌味の全くないテリーヌに仕上げました
特有の香りや味わいは残しつつも、一口、また一口と手が出る仔羊のテリーヌ。
フレッシュな赤パプリカとコリアンダーで味に深みと奥行きを与え、味わいが一番しっかり効いているテリーヌです。
職人・阪口の技術が光る逸品です。

【合わせてほしいワイン】
赤:カベルネ・フラン、グルナシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン、テンプラリーニョ
テリーヌの味の強さ・多様な味わいには、スパイシーな酸味を持つこれらの品種がオススメです。
個性の強い味わいが互いを高め、旨味をグッと高めてくれます。

スペインを代表する赤ぶどう゛テンプラニーリョ100%使用。繊細で香りがよいワイン

情熱の国のワイン サクラダファミリア 赤ワイン3本セット

スペインを代表する赤ぶどう゛テンプラニーリョ を100%使用。繊細で香りがよいワインです。

税込5,280円

この商品のお届け可能期間は、2021/07/28~2021/09/08です。

内容量 1本:750ml×3本
原産国 産地:スペイン(ラ・マンチャ)
お酒種類 果実酒
度数 13度

格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛

米沢牛黄木 スキ焼用ロース600g味噌タレ付

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。

税込21,600円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/08/26~2021/10/08です。

内容量 ロース肉600g、すき焼のたれ360ml×1
サイズ 箱サイズ:20×28×9.5cm
賞味期間 冷凍30日
原産地 山形県

20代に特化したプロの転職アドバイザーがマンツーマンで対応



20代に特化したプロの転職アドバイザーがマンツーマンで対応
「大手企業での人事経験があるアドバイザー」「1000名以上の20代人材の採用支援をしてきたコンサルタント」など、プロの転職アドバイザーが、1対1の対話で希望条件から仕事観までを深く理解した上で、精度の高いご紹介を行います。

比内地鶏炭火焼「ローストチキン」1羽 ハーブと海幸塩で比内地鶏

比内地鶏炭火焼「ローストチキン」1羽

クリスマスや記念日など大切なシーンの食卓を彩る自慢の比内地鶏ローストチキン。ハーブと海幸塩で比内地鶏そのものの旨味と味わいが楽しめます。

税込8,100円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/09/06~2021/10/19です。

内容量 比内地鶏1羽
サイズ 箱サイズ:約16×28×15cm
1袋サイズ:約32×45cm
重量 1.2kg
賞味期間 30日

焼肉用に肉厚にカットしたカルビは、食べごたえ抜群!。塩コショウで

米沢牛カルビ焼肉

米沢牛は神戸牛、松坂牛とならび日本三大和牛のひとつ。焼肉用に肉厚にカットしたカルビは、食べごたえ抜群!。塩コショウで食べるのがオススメ。

税込8,208円

この商品のお届け可能期間は、2021/09/05~2021/10/19です。

内容量 300g
サイズ 箱サイズ:31.5×21×8.5
賞味期間 90日