甘口の生原酒。「蔵開き」で毎回長蛇の行列ができる、大人気の生原酒です。

きっと見つかる!あの人が喜んでるお酒3

袋吊り搾り限定酒 渓流 1800ml

商品番号 K-154

白ワインの様なフルーティな香りをお楽しみください。
「袋吊り搾り 限定酒 渓流」は、毎年開催される蔵開きでお出ししている大好評の限定酒。
白ワインのようなフルーティな香りのフレッシュな甘口の生原酒です。
「蔵開き」で毎回長蛇の行列ができる、大人気の生原酒です。
酒蔵で袋吊りにし、一滴一滴、自然に搾り出された、究極の逸品です。

仕込み方法 生原酒
アルコール度 19%
日本酒度 -6
酸度 1.6
保存方法 要冷蔵
味わい(甘辛度) 甘口
飲み頃温度 オンザロック・冷酒
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
醸造アルコール

当店特別価格3,000円(消費税込:3,300円)

原料米を十分に発酵させて米の旨みを引き出し、香りを高めに絞りました。

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信濃屋甚兵衛 大吟醸 1800ml

商品番号 K-275

【2018年モンドセレクション金賞受賞】
原料米を十分に発酵させて米の旨みを引き出し、香りを高めに絞りました。
すっきりとした味わいの中にある、透明感のある甘みが特徴です。
貯蔵も冷蔵タンクを使用して、旨みをそのまま瓶詰めにしました。
ほんのり冷やしてふくよかな風味をお楽しみください。

仕込み方法 大吟醸酒
アルコール度 15度
日本酒度 +1
酸度 1.5
原料米 山田錦/日本晴
精米歩合 50%
保存方法 常温
味わい(甘辛度) 芳醇な香りと深くやわらかい味わいの辛口
飲み頃温度 冷酒、常温
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
醸造アルコール

当店特別価格3,000円(消費税込:3,300円)

渓流 ひやづめ 純米吟醸 720ml×3本セット生酒のフレッシュな風味

きっと見つかる!あの人が喜んでるお酒5
https://www.keiryu.jp/shop/item/endo/picture/goods/167_1.jpg

渓流 ひやづめ 純米吟醸 720ml×3本セット

商品番号 T-799

生酒のフレッシュな風味をそのまま生かした純米吟醸です。
「渓流 ひやづめ 純米吟醸」丹精込めて純米吟醸に仕上げました。
おしゃれなクラシックボトルにも蔵人の思いがこもっています。
生酒のフレッシュな風味を生かしたこだわりの 純米酒(純米吟醸)です。是非お試しください。

仕込み方法 純米吟醸酒
アルコール度 15%
日本酒度 +2
酸度 1.6
精米歩合 59%
保存方法 常温 暗所
味わい(甘辛度) 中辛
飲み頃温度 冷酒、常温
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)

当店特別価格5,024円(消費税込:5,526円)

華やかでフローラルな香りが特徴。淡麗で喉越し爽やかな味わいです

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直虎 彗星米純米吟醸 生原酒 1800ml

商品番号 K-425

華やかでフローラルな香りが特徴。淡麗で喉越し爽やかな味わいです
アルコール度 15%
日本酒度 +2
酸度 1.5
精米歩合 59%
原料米 彗星(北海道産)
原材料 米(北海道産彗星)・米こうじ(北海道産彗星米)
保存方法 要冷蔵

当店特別価格2,600円(消費税込:2,860円)

適度な酸味が爽やかに喉を駆け巡ります。切れ味のいい後味は、朝日米の特徴

きっと見つかる!あの人が喜んでるお酒1

彗 SIDING SPRINGS 朝日 純米吟醸原酒 720ml
新発売彗 SIDING SPRINGS 朝日 純米吟醸原酒 720ml

商品番号 K-505

岡山県産朝日を100%原料米に使用した純米吟醸酒。米の特徴を最大限に引き出すためにアルコール度15%の原酒に仕上げました。穏やかなフローラルな香りと適度な酸味が爽やかに喉を駆け抜け、切れ味のある後味です。

仕込み方法 清酒 純米吟醸(原酒)
アルコール度 15%
日本酒度 +3
酸度 1.4
精米歩合 59%
原材料 米(岡山県産朝日)、米こうじ(岡山県産朝日)
味わい 適度な酸味が爽やかに喉を駆け巡ります。切れ味のいい後味は、朝日米の特徴
飲み頃温度 冷酒

当店特別価格1,400円(消費税込:1,540円)

塩分を約9.5%に控えたヘルシーな甘口みそです 甘みそ(うす塩甘口) 1kg

赤味噌(漉)

塩分を約9.5%に控えたヘルシーな甘口みそです 甘みそ(うす塩甘口) 1kg
商品番号 amamiso-1
当店特別価格 ¥ 1,512 税込

商品内容 甘みそ(うす塩甘口) 1kg
原材料 米、大豆、食塩、酒精
配達方法 常温便
賞味期限 5カ月
産地 富山県

米こうじのまろやかな香りと風味が特徴の、塩分を約9.5%(一般は12%前後)に控えたヘルシーな甘口みそです。

【新商品】 直虎 純米吟醸生原酒 朝日 1800ml :2,860円

きっと見つかる!あの人が喜んでるお酒1

【新商品】
直虎 純米吟醸生原酒 朝日 1800ml

商品番号 K-428

アルコール度 15%
日本酒度 +3
酸度 1.4
精米歩合 59%
原料米 朝日(岡山県産)
原材料 米(岡山県産朝日)・米こうじ(岡山県産朝日米)
保存方法 要冷蔵

当店特別価格2,600円(消費税込:2,860円)

「肉厚で柔らかくジューシーな味わい」むきいか一夜干し 北海道産ドスイカ使用・2枚

魚介類 > イカ

「肉厚で柔らかくジューシーな味わい」
627 ソフトむきいか一夜干し 北海道産ドスイカ使用・2枚 ※耳(エンペラ)は入っておりません
おすすめ

商品番号 627

当店特別価格960円(税込)

ドスイカとは・・・
水深300m以深に生息していて、形はスルメイカに似ているがスルメイカよりも胴体が短く太いのが特徴です

身が肉厚で柔らかくジューシーなので煮物や揚げ物に合うのが特徴ですが、鮮度が落ちるのが速いため、北海道や東北での流通が主となります

網走水産では厳選したドスイカだけを使い、丁寧に皮をむき職人が時間をかけて一夜干しにしました。

皮をむいてかるく一塩してあるので 冷蔵庫でゆっくり解凍(3~4時間)して、そのまま炙るのが一番!!
フライやてんぷら・煮物でも美味しく食べれます。