ランイチステーキ(200g×2枚)400g価格 ¥5,000 (税別)

ランイチステーキ(200g×2枚)400g

ランイチステーキを美味しく焼くコツ】

●肉を常温に戻す。
調理を始める一時間前には冷蔵庫から出し常温に戻して置く。
常温に戻して置くと芯まで、焼いた温度が伝わりやすくなります。逆に冷たいお肉だと芯に火が入らず、生な状態になってしまう事もあります。

●肉を焼く時は高温
高温でお肉の全面を焼いてあげる事でランイチステーキの旨味である肉汁を逃がさない。更に表面の焦げは香ばしさと言うアクセントに。

(限定数量)タン比べ焼肉セット280g (厚切り特上タン・上タン・タンした) 

にくがとう商品一覧

(限定数量)タン比べ焼肉セット280g (厚切り特上タン・上タン・タンした) *割引済み価格、冷凍備蓄OK

通常価格
¥3,000

(税別)

1万円以上購入の方は送料無料!全国一律送料990円 ◎冷凍備蓄OK
*お届けまで1週間前後かかります。

280g (厚切り特上タン4枚 上タン4枚 タンした8枚)
USプレミアムタン

備蓄したい場合は真空をかけていますのでそのまま冷凍庫で保存していただいてもかまいません。ただ冷凍すると美味しさが落ちますのでご了承ください。

(限定数量)赤身タレ焼肉セット500g タレボトル2本付き(もみだれ青鬼・つけダレ赤鬼)

にくがとう商品一覧

(限定数量)赤身タレ焼肉セット500g タレボトル2本付き(もみだれ青鬼・つけダレ赤鬼)
*割引済み価格、 冷凍備蓄OK

通常価格
¥4,800

(税別)

1万円以上購入の方は送料無料!全国一律送料990円  ◎冷凍備蓄OK
*お届けまで1週間前後かかります。

今回は赤身(ランプ&イチボ500g ) 4,800円税別 
黒毛和牛A5 ランプとイチボ。冷凍備蓄OK
真空をかけていますのでそのまま冷凍庫で保存していただいてもかまいません。なるべくイチボを保存してください。

【限定20セット希少肉】肉ちゃんがセレクト  ¥10,000

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【限定20セット希少肉】肉ちゃんがセレクト 近江牛46ヶ月肥育・松阪牛46ヶ月肥育・尾崎牛32か月 食べ比べセット

通常価格
¥10,000

(税別)

超希少肉「長期肥育46ヶ月近江牛」「松阪牛46ヶ月肥育」、そして宮崎を代表するブランド牛「尾崎牛」の最強3種食べ比べ、数量限定で販売します!
大人気食べ比べセット、前回販売した時は即完売でした。売切れる前にぜひ!

内容物(合計300g)
長期肥育46ヶ月近江牛ウチモモ 200g
松阪牛46ヶ月肥育ウチモモ 50g
尾崎牛シンタマ 50g

味付けは、塩・タレ2種類で楽しめるようご用意しました
・塩二郎さんの塩(にくがとうの赤身専用に作った0.03mオーダー特注品)
・肉ちゃん特製もみダレ&桃だれ(つけダレ)

【限定10セット 塊300g】和牛A5シャトーブリアン 塊 ¥9,500 (税別)

【限定10セット 塊300g】和牛A5シャトーブリアン 塊

1頭から600gしかとれないと言われている高級希少部位「シャトーブリアン」。
今回は和牛A5ランクのシャトーブリアンをご用意いたしました。
赤身で柔らかく、きめが細かい極上部位をお楽しみください。

【シャトーブリアンの由来】
フランス革命の貴族『フランソワ・ルネ・ヴィコント・ドュ・シャトー・ブリアン』の名前。

【シャトーブリアンはなぜ柔らかい?】
サーロインの近くにある部位で運動で体を動かす部位ではないため、柔らかいお肉になるのです。

3種のテリーヌ ドゥ ショコラ 食べ比べセット2,980円(税込・送料無料)

3種のテリーヌ ドゥ ショコラ 食べ比べセット

3種のテリーヌ ドゥ ショコラ
食べ比べセット

2,980円
(税込・送料無料)

【セット内容】
テリーヌ ドゥ ショコラ(70g/1個)
テリーヌ ドゥ ショコラ オ 抹茶(70g/1個)
テリーヌ ドゥ ショコラ ア ラ バナーヌ(70g/1個)

3種のテリーヌ ドゥ ショコラをご紹介

雑味のない完璧な口溶け
溢れ出す芳醇なカカオのアロマ テリーヌ ドゥ ショコラ

世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート3種を、黄金のブレンド比率により、極上のショコラを実現しました。
口に入れた瞬間に力強いカカオのアロマと、わずかにフランボワーズのような爽やかな酸味が広がり、極上のひとときを約束してくれます。
2019年のモンドセレクションにて最高金賞を受賞しました。

雑味のない完璧な口溶け溢れ出す芳醇なカカオのアロマテリーヌ ドゥ ショコラ

フレンチレストランの激選区、東京・神楽坂から 「つくりたての美味しさ」をお届けいたしま

雑味のない完璧な口溶け
溢れ出す芳醇なカカオのアロマ
テリーヌ ドゥ ショコラ

4,000円(税込・送料無料)

フレンチレストランの激選区、東京・神楽坂から
「つくりたての美味しさ」をお届けいたします。

レストランで料理の最後を締めくくるコキヤージュの
スペシャリテ「テリーヌ ドゥ ショコラ」を
「大切な人への贈り物をしたい」「お店の味を家でも楽しみたい」
そんな嬉しいお声をきっかけに始まったル コキヤージュのスイーツギフト。
お客様に一番美味しい状態で味わっていただくために
注文を受けてからつくりはじめ“できたて”をお届けいたします。

白豚より旨みが多いと言われている黒豚をたっぷり味わえるしゃぶしゃぶセット。

鹿児島産黒毛和牛 焼き肉

かごしま黒豚 焼肉セット 750g

白豚より旨みが多いと言われている黒豚をたっぷり味わえるしゃぶしゃぶセット。
・[黒豚の上ロース]きめが細かくてやわらかく、適度な脂肪がついた部位。黒豚本来の風味を味わえます。
・[黒豚の豚バラ]特に肉質が柔らかく、プリっとした脂肪の多い美味しい部分です
・[黒豚のトントロ] 豚の首から肩にあたりの脂ののった希少部位です
【セット内容】[豚] 上ロース300g バラ300g 豚トロ 150g
・産地名:鹿児島県産 かごしま黒豚
・消費期限:ラベルに記載
・保存方法:冷凍