かすみ鴨 無添加で安心！スモークセット 約500g(3～4パック) ¥3,800
かすみ鴨 無添加で安心！スモークセット 約500g(3～4パック)
西崎ファームでは薬剤を使用せず、自然に近い環境で鴨を飼育しています。さらにこちらのスモークは、保存料や着色料などの添加物を一切使用せず、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
＜かすみ鴨スモーク 500gセット＞
かすみ鴨のモモ肉を十分な時間で熟成させ、桜のチップで燻煙した逸品です。肉は弾力があるもののしっとり柔らかく、噛めば噛むほど濃厚な旨味が一杯に広がり、燻製の芳醇な香りが鼻を通り抜けます。
最高級「河内鴨」ロース（約１kg） G20大阪サミット正式食材 ¥10,800
最高級「河内鴨」ロース（約１kg） G20大阪サミット正式食材
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G20大阪サミットで正式食材に採用された最高級『河内鴨』
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創業1870年。1日200羽の限定で一貫生産、販売。
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オリジナル無農薬飼料でじっくり飼育。
これが一番美味しい状態になるように工夫をしています。
河内鴨は独自交配させたものを飼育環境にこだわり長期飼育、自分の舌で厳選したものを食べさせています。
時間や手間がかかり、値段も高くなってしまいますが、美味しくて安心・安全なものを新鮮なうちに食べていただきたいとの強いこだわりを持っています。
ジューシーさが違う！最上の地で育った特別な鴨 一羽セット 1kg以上 ¥7,720
ジューシーさが違う！最上の地で育った特別な鴨 一羽セット 1kg以上
五つ星ホテルからミシュラン店舗まで使う国産でも最高峰と評価される鴨の一羽セットです。
本格的な鴨を味わいたいと言う方は、こちらの商品をお勧めします。切り出し肉のイメージは手軽に鴨を楽しむ。ブロックは本格的に味わう^^
【数量限定】九州産 黒毛和牛バラ 切り落とし 1kg ¥2,980
【数量限定】九州産 黒毛和牛バラ 切り落とし 1kg
九州産黒毛和牛バラ切り落とし1kg
1kgあるので色々な料理に大活躍！
※バラ肉を中心に赤身のお肉を組み合わせて切落しにしておりますので、見た目は脂身が多く感じられます。
しかし、ボリューム満点で価格もいお買い求め易くしておりますので、この機会にいかがでしょうか。
食べ応えのあるお肉を自信を持ってお届けいたします。
※500×2ﾊﾟｯｸでのお届けとなります。
最高級「河内鴨」ロース（約1.5kg） G20大阪サミット正式食材 ¥16,260
最高級「河内鴨」ロース（約1.5kg） G20大阪サミット正式食材
●孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで自社での一貫体制
●「農薬不使用の飼料」を使用し食の安心・安全を追求しております。（※抗生物質や成長ホルモン剤は使用していません）
大判！リブロースステーキ450g BBQにも！ご家庭用にもどうぞ！ 3件 ¥4,980
リブロースステーキ450g×1枚
◆「リブロース」とは
サーロインと肩ロースの間の部位で、柔らかくキメ細かい肉質♪
肉と肉の間に脂があるのが特徴です！
どっしりとした重量感と厚みたっぷりのステーキは迫力満点!!
おもてなしディナーや、自分へのご褒美にも♪
脂はカットして牛脂としてステーキを焼く時や、ほかのお料理にご利用いただくのも
おすすめです(#^^#)
調理例：スープ、チャーハン、ハンバーグなど
【本格焼き鳥お任せセット２０本】BBQ、キャンプ、焼き鳥パーティにオススメ！ 12件 ¥3,980
焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。
こちらの商品は【２０本お任せセット】となっております。
【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・かわ・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の７種類の串、時期のオススメ串をこちらで偏りなく組み合わせて
２０本のセットになります。
お花見やBBQ、キャンプにも！焼き鳥屋が作る【本格焼き鳥お任せセット3０本！】 17件 ¥4,500
機械を使わず、全て自社工房にて手作業により
一本一本丁寧に串打ちを行っております。
和歌山県で営業している 焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で
提供している商品と同じ物になります。
焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。
こちらの商品は【3０本お任せセット】となっております。
【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の串、時期のオススメ串を偏りなくこちらで組み合わせて
3０本のセットになります。
【ちょっと豪華なBBQに！】【小江戸黒豚】骨付きロース肉＆骨付きスペアリブの厚切りセット（700ｇ）《フレッシュな冷蔵でお届け》《ご自宅用》 ¥5,000
「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。
今回は、過ごしやすい季節におすすめのBBQでも楽しめる、ちょっと豪華な骨付き肉の厚切りセットを作りました。
いい天気の日に、ご家族やご友人と青空の下お肉を焼いて、ゆっくりと楽しい時間をお過ごしください。
焼き鳥屋が作る手刺しの焼き鳥５０本！BBQ、焼き鳥、ホームパーティに！【特製タレ付き！】 29件 ¥6,980
こちらの商品は【５０本お任せセット】となっております。
【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・かわ・ささみ・手羽先・
※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の串、時期のオススメ串を偏りなくこちらで組み合わせて
５０本のセットになります。