2023年6月7日 – 【スクエア鉢】鉢も楽しむ！スタイリッシュな『乙姫（おとひめ）』

【栄養価＆ボリュームたっぷり】　イノシシ　よくばりセット　1.5キロ ¥8,800

内容
ロースｏｒ肩ロース　ブロック　150ｇロースｏｒ肩ロース　スライス　150ｇバラブロック　150ｇバラスライス　150ｇモモブロック　150ｇモモスライス　150ｇフィレブロック　100ｇミンチ500ｇ

普段中々味わえないイノシシを丸ごと味わえる様に沢山の部位をブロックとスライスにしました。

美味しく食べられるように、オススメの調理方法を書いている用紙を同封しています。

栄養満点！
ジビエ好きの方にも、ジビエ初心者の方にも食べやすい！
大分県産の鹿肉・猪肉を使っています！

ジビエの美味しい詰合せ定番の生ソーセージ（鹿、猪）に
鹿メンチカツ、猪ハンバーグをお得にセットしました
(食べチョク期間限定3,500円)
＜商品＞
生ソーセージ×各2Ｐ　400ｇ（シカ、イノシシ）
シカメンチカツ×2Ｐ　200ｇ
イノシシハンバーグ　40ｇ×5個　200ｇ

お子様にも大人気！！
ジュワッと！栄養価タップリのイノシシハンバーグ
40ｇ×5個　5Ｐ×200ｇ　合計25個 1Kg

飲食店に卸している人気のハンバーグを商品にしました。

冷凍庫での保存、食べる前に1～2時間ほど冷蔵庫で解凍してフライパンで焼くだけ、脂はハンバーグから出る様に作っているので必要なし！

煮込みハンバーグなどにアレンジしても、美味しくいただけます。

熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
ロースはきめ細かく柔らかな肉質で鹿肉本来の旨味を十分に味わうことのできる部位です。厚切りにしてBBQやステーキに最適です。

猪肉や鹿肉など、ジビエ肉だけを楽しみたいという方にオススメ。ジビエ料理が一品加わることで、いつもの食卓を華やかに彩ります。

使用するジビエ肉は、地元・木更津で採れた森の恵み。シェフが肉をさばき、加工するところまでを一貫しておこなっているため、ジビエ特有の臭みや硬さがなくジューシーです。