ミディ胡蝶蘭 切り花 5本入り ギフトボックス 7,150円税込

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胡蝶蘭大輪 白 3本立ち 35輪〜40輪前後 22,000円税込

胡蝶蘭大輪 白 3本立ち 35輪〜40輪前後 22,000円税込

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ホタテの味わいがしっかりと感じらるブルターニュの逸品

グロワ・エ・ナチュール社 貝柱のリエット 100g【3~4営業日以内に出荷】 ¥1,204

グロワ・エ・ナチュール社 貝柱のリエット 100g

ホタテの味わいがしっかりと感じらるブルターニュの逸品
大西洋北東部で収穫されるクイーン・スキャロップ(ホタテ)の貝柱を贅沢に47%使用しました。
ほぐした貝柱がふんだんに感じられる食感と、バター、エシャロット、パセリでマイルドな味わいに仕上がっています。

アメリカ産 天然パドルフィッシュ キャビア×18g ¥2,700

アメリカ産 天然パドルフィッシュ キャビア×18g[冷蔵/冷凍可]【2~3営業日以内に出荷】 ¥2,700

アメリカ産 天然パドルフィッシュ キャビア×18g

ミシシッピー川を基点にそれに繋がるさまざまな支川に生息し、北米でも大きな淡水魚のひとつです。 パドルフィッシュのキャビアは舌触りが滑らかでコクがあり上品な艶があります。天然魚の卵であり、粒のサイズ、味ともに高品質でコストパフォーマンスに優れたキャビアです。 パドルフィッシュはアメリカ・ミシシッピー川を基点にしたそれにつながる支川の比較的流れが穏やかな水域に生息しています。

サンクデオー 冷凍オマールブルー テール・ツメむき身 約150g

サンクデオー 冷凍オマールブルー テール・ツメむき身 約150g【3~4営業日以内に出荷】 ¥4,445

オマール海老の最高峰ブランド
cinq degres ouest サンク・デ・オー『オマール・ブルー』
日本ではあまり知られていませんが、食味が良くて漁獲量が少ないため、通常のオマール海老の3~4倍もの値段が付くと言われる希少な食材です。

[予約商品]AOPモンサンミッシェル産 ムール貝 約1.4kg[冷蔵]

[予約商品]AOPモンサンミッシェル産 ムール貝 約1.4kg[冷蔵] ¥4,612

AOPモンサンミッシェル産 ムール貝

モンサンミッシェル周辺の海の中に立てられた杭の周りで 養殖されるムール貝です。2006年に海産物としてはじめて AOC(現在はAOP/原産地統制呼称)を取得しました。 7月以降になると砂の中に埋め込まれた杭に、ムールの 幼生(稚貝)が付着したロープを巻きつけます。そこから 1年以上かけてムールを成長させ、翌年の7月から12月に 採取します。身は黄色がかったオレンジ色。小ぶりですが、風味があり肉付きがよく繊細な味がします。