【肉の芸術】松阪牛肩ロースしゃぶしゃぶ用用400g(シート肉) ¥8,640

【肉の芸術】松阪牛肩ロースしゃぶしゃぶ用用400g(シート肉)熨斗対応可 ¥8,640

【肉の芸術】松阪牛肩ロースしゃぶしゃぶ用用400g(シート肉)

肉鍋するなら肩ロースと言われるほど、お肉では定番の部位です。
霜降りは程よく、松阪牛の甘味と香りを強く感じられ、スライスの一枚の判が大きいですが、柔らかい肉質のため食べ応え十分でおススメです!
【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。シートに包まれているため、一枚ずつお肉を使うことができるので、とっても便利です!

【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ500g(250g×2P) ¥3,500

【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ500g(250g×2P) ¥3,500

【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ500g(250g×2P)

松阪牛の小間切れ用を250g×2P合計500gの商品です。
松阪牛は極上の脂質なので炒め物、牛丼、肉じゃがなど作る際入れるだけで味がまろやかになり、料理の味が一段階上がること間違いなし!

【ぼたん鍋】猪肉バラ特上(スライス)400g バラ肉の脂身が持つ旨味と甘み

【ぼたん鍋】猪肉バラ特上(スライス)400g 【ジビエ】熨斗対応可 ¥3,600

熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
最大の特徴といってもいいのが、バラ肉の脂身が持つ旨味と甘み。厚くついた脂身は歯ごたえがあり、さっぱりとした味わいです。上質な赤身にとろけるような脂がふんだんにのったバラ肉です。
約3mmでのスライス販売になっております。

使用するジビエ(猪肉/鹿肉)は、地元・木更津で採れた森の恵み

無添加シャルキュトリーセット(冷凍) ※リン酸塩(Na),発色剤(亜硝酸Na)不使用 5件 ¥3,800

使用するジビエ(猪肉/鹿肉)は、地元・木更津で採れた森の恵み。シェフが肉をさばき、加工するところまでを一貫しておこなっているため、ジビエ特有の臭みや硬さがなくジューシー。

豚肉は千葉・下山農場さんの「爽やか豚」を使用。病気の少ないSPF豚を使い、大群飼育でストレスなく、自然に近い状態で育てたこだわりの豚肉を加工しています。

牛スジ2kg 牧草由来のオメガ3で全身の細胞膜と脂が良質化♪【数量限定】

【ひと月分35%OFF♪】牛スジ2kg 牧草由来のオメガ3で全身の細胞膜と脂が良質化♪【数量限定】 3件 ¥5,980

牛スジ2kg
※パック容量は200gパックまたは500gパックでの個別真空包装となります。お客様からのパック容量のご指定は基本的にお受け出来かねますことを予めご了承くださいませ。

ヘルシーで美味しい里山牛の牛スジをたくさん召し上がって頂くための大変オトクなセットとなります。程よい食感で煮込み料理に最適です。煮込んでも柔らかさをキープできます。

評判の生ハンバーグ600g 簡単焼くだけ時短調理OK!! 放牧×自社産牧草飼料

【只今5%OFF♪】他に戻れなくなると評判の生ハンバーグ600g 簡単焼くだけ時短調理OK!! 放牧×自社産牧草飼料♪【定期会員様へおすすめ】 19件 ¥3,700

生ハンバーグ100g x6パック
※個別真空包装です。
※原材料:ミンチ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、ナツメグ

餌には自然に生えている草と自社農場で生産した牧草飼料(非遺伝子組み換え)のみを与え、肥育期間中、穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。
余分な脂がなく、赤身の旨みが詰まった牛肉本来の濃厚な味わい。牧草由来の栄養素が豊富でお肉好きだけでなく、美容や健康に関心が高い人にも好まれる一品です。

【希少!グラスフェッド黒毛和牛】 サーロインステーキ150g & 生ハンバーグ

【希少!グラスフェッド黒毛和牛】 サーロインステーキ150g & 生ハンバーグ200g 放牧×牧草由来のオメガ3が筋肉と細胞膜と脂をインスパイア♪【初回限定BOX】 13件 ¥2,980

とてもおトクな初回限定の定番人気商品セットとなります♪
※里山牛「初回限定」の意味は、“初めてのお届け先様限定”とさせて頂きます。リピーターのご注文者様でもギフトで初めてのお届け先様でしたらご注文頂けます。2セット以上のご注文も頂けます。
サーロインステーキ150gx1枚、生ハンバーグ100gx2個のセットです。

春の桜、夏のヒマワリ、秋のりんどう、冬のシクラメンといった季節に合わせた花

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