【希少】バージン牡蠣20個三陸女川産 姫ちゃんオイスター 殻付き 生牡蠣

【希少】バージン牡蠣20個三陸女川産 姫ちゃんオイスター 殻付き 生牡蠣 BBQ【母の日ギフト】 ★ 1件のレビュー ¥4,000(税込 / 送料別)

産卵を一度もしていない未産卵牡蠣、バージンオイスターは通常の牡蠣より
えぐみが少なく、塩味の後に甘さがくるフレッシュで爽やかな味わいです。
さらに、1年牡蠣として流通している牡蠣は、水深の浅い海で成長を促しながら育てますが
バージンオイスター『姫ちゃんオイスター』は尾浦湾のきれいな海(水深25m)で手間をかけながら無理に成長を促すことなく、1個1個大切に育てています。
育てる過程で何度も海から上げて殻を洗浄し、殻に付いた汚れや海藻が落として育てるので、海の栄養を吸収しやすくなり、また雑味の少ない牡蠣になります。
バージンオイスター自体、はあまり市場には出回らない希少な牡蠣です(オイスターバー等で使用されます)
今年も大量には生産できず、数に限りはありますが美味しく育ちました。
牡蠣を愛して止まない漁師が小さな稚貝から大切に大切に育てたバージンオイスターを是非召し上がってください。
届いてすぐに殻剥きができるように牡蠣ナイフもお付けします。

素潜り漁で捕った、美味天然黒あわび小2&さざえ10 ¥9,800

貝好きさーん!素潜り漁で捕った、美味天然黒あわび小2&さざえ10 ★ 9件のレビュー ¥9,800(税込 / 送料別)

福岡県新宮町の離島、相島(あにいのしま)で、素潜り漁でひとつひとつ丁寧に獲りました!

ぎゅっと味が濃く、刺身はコリコリ、火を通すと柔らか。
スーパーでは出会えない!食べてみないと分からない、この旨さ!
他のと比べてみて!

<品種など>
天然の黒あわびと天然のさざえです。

北海道根室産 エゾバフンウニ(殻付き2kg)・貝詰め合わせ(計3.5kg)セット

北海道根室産 厳選 春のエゾバフンウニ(殻付き2kg)・貝詰め合わせ(計3.5kg)セット ¥7,500(税込 / 送料別)

殻付きエゾバフンウニ (2kg)と旬の貝(1.5kg)のセット
根室海峡前浜の春の美味しいをつめこみました !

沿岸氷や流氷がなくなるこの季節から始まる潜水ウニ漁。
NorthCruise代表自ら、海水温2℃海に潜水し獲ってくる新鮮なエゾバフンウニ。

届いたら、自分で割って鮮やかなオレンジ色で、身のつまった新鮮なエゾバフンウニをお楽しみください。濃厚で甘みの強い味わいが口の中に広がります。
生でも焼いても美味しくいただけます。

さらに根室海峡産の貝もセットでお届け。ホタテやツブ貝など何が届くかはお楽しみ。

ニナ貝 2kg(100~120個) ¥6,500(税込 / 送料別)漁師が日常で一番食べる貝

ニナ貝 2kg(100~120個) ¥6,500(税込 / 送料別)

日本海のニナ貝 2kg(約100~120個)です。

実はこちらの「蜷貝(にながい)」、私たち漁師が日常で一番食べる貝と言っても過言ではないかも知れません。
磯の味を最も味わえる貝でもあり、貝好きな方には人気の一押し商品です。

シンプルに塩茹でやお味噌汁で召し上がっていただくのがオススメです。

ぜひ、漁師の味噌汁を味わってみてください。

お味噌汁は白味噌がお勧めです。
磯の風味満点の良い出汁が出ます。

塩茹ではビールのお共に最高ですよ♪

プリプリ!スチームほたて(1kg×4袋) ★ 12件のレビュー ¥11,000(税込

おすそわけに】プリプリ!スチームほたて(1kg×4袋) ★ 12件のレビュー ¥11,000(税込 / 送料別)

・ボイルほたては何が特徴?
ボイルとありますが、お湯で茹でているわけではないです。
高温のスチームで蒸すことで、水蒸気でボイルしています。
なぜスチームか、それは「おいしさを閉じ込める」ため。
お湯に浸してしまうと、ほたての美味しさがお湯に溶けてしまいますが、スチームであれば水に浸すことなくボイルすることができます。
また、水揚げ当日のほたてをすぐにボイルするため、鮮度抜群。
生のほたてを買って数日後に食べるより、冷凍ボイルホタテのほうが実は鮮度は良いのです!

コスモス贅沢ギフトセット(30食入) ¥4,500 (税込)

コスモス贅沢ギフトセット(30食入) ★ ★ ★ ★ ★ 5.00 (6件) レビューを見る ¥4,500 (税込)

≪セット内容≫
・ふんわりたまごのおみそ汁(3食)
・海峡で育ったわかめのおみそ汁(3食)
・ねばねば野菜のおみそ汁(3食)
・日本の採れたてきのこのおみそ汁(2食)
・ごぼうがいっぱい入った豚汁(2食)
・海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物(2食)
・NATURE FUTURe 生姜スープ(3食)
・NATURE FUTURe オニオンスープ(3食)
・NATURE FUTURe 和だし玉子スープ(3食)
・NATURE FUTURe わかめスープ(2食)
・NATURE FUTURe 焼き海苔スープ(2食)
・NATURE FUTURe ミネストローネ(2食)

※のし対応できます。
※手提げ袋をご希望の方は、ご注文の際に備考欄に「手提げ袋希望」とご記入ください。ギフト商品1つにつき、手提げ袋を1枚無料でお付けします。

7種類の味噌汁とお吸い物がそれぞれ5食ずつ入ったギフト商品

しあわせいっぱい しあわせ40食贅沢ギフト ¥5,600 (税込)

7種類の味噌汁とお吸い物がそれぞれ5食ずつ入った
贈り物としてお使いいただけるギフト商品です。

≪セット内容≫
・ふんわりたまごのおみそ汁
・海峡で育ったわかめのおみそ汁
・じゅわ~っと揚げたなすのおみそ汁
・ねばねば野菜のおみそ汁
・日本の採れたてきのこのおみそ汁
・ごぼうがいっぱい入った豚汁
・伊勢湾で育ったあおさの薫るおみそ汁
・海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物

各5食(計40食)

しあわせいっぱい しあわせ30食こだわりBセット¥3,980 (税込)

しあわせいっぱい しあわせ30食こだわりBセット ★ ★ ★ ★ ★ 5.00 (1件) レビューを見る ¥3,980 (税込)

《セット内容》
・ふんわりたまごのおみそ汁
・じゅわ~っと揚げたなすのおみそ汁
・ごま香る緑黄野菜のおみそ汁
・関西の母の味 かす汁
・緑が広がるほうれん草のおみそ汁
・伊勢湾で育ったあおさ薫るおみそ汁
              各5食

※のし対応できます。
※手提げ袋をご希望の方は、ご注文の際に備考欄に「手提げ袋希望」とご記入ください。
ギフト商品1つにつき、手提げ袋を1枚無料でお付けします。