塩味がしっかりとあり旨味も凝縮しており美味です。そのままお酒のおつまみに

クホクの身!コマイ干し(解凍・約180g)

¥580 (税込)

塩味がしっかりとあり旨味も凝縮しており美味です。そのままお酒のおつまみに最高!一味マヨネーズなどつけてもgood。

弱火でじっくり全体を温めるように火を通すと、身がふっくらホクホクになります。中骨が少し固めで気になる場合は、簡単に取れますので外してお召し上がりください。ご飯のお供にもご家族でお楽しみいただけます。唐揚げもおすすめです。

「 氷下魚(こまい) 」 の名前の由来は、アイヌ語で 「 小さな音の出る魚 」 の意味だそうで、北海道では氷の下に網を入れて漁を行う事から 「 氷下魚 」 と漢字で当て字が使われるようになったそうです。

商品名:一夜干こまい
原材料:こまい(オホーツク海)、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に大豆を含む)
原産地:オホーツク海
加工地:北海道根室市
内容量:約180g
用途:加熱用
保存方法:10度以下で要冷蔵
消費(賞味)期限:お届けから4日

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